Legras & Haas

Champagne Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs L’Evidence

Name: Champagne Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs L’Evidence
Brand: Legras & Haas
Price: 54.99 EUR
Availability: InStock

Champagne AOC

94 James Suckling Punkte

fruchtig-frisch vollmundig komplex

100 Prozent Chardonnay aus Grand-Cru-Lagen sorgen bei diesem Blanc de Blancs für klare Konturen sowie präzise Balance zwischen lebendiger Frucht und salziger Mineralität. Aus dem Glas strömt rauchig unterlegter Brioche-Duft mit heller, aber reifer Frucht. Am Gaumen setzt sich der elegante Eindruck mit kreidig-mineralischer Frische, cremiger Apfel-, Birnen- und Zitrusfrucht, Saftigkeit und gutem Zug fort.

James Suckling: „Vielschichtig mit Noten von Feuerstein, Kreide, Brioche, Sauerteig, Zitronenschalen, weißer Grapefruit, gewürzter Birne und einem subtilen, rauchigen, reduktiven Charakter. Viel Spannung, feine Bläschen und eine ziselierte Struktur.“

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