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Alles halb so schlimm - dieser Jahrgang ist erhältlich:

Mastrojanni

Brunello di Montalcino 2021

Brunello di Montalcino DOCG

Kaum ein Wein wird mit so viel Feingefühl und Liebe zum Detail vinifiziert wie jene von Mastrojanni: Nach der Handlese und -selektion wird der Wein sanft gepresst und im Betonei vergoren. Eine 25-tägige Mazeration hilft beim Auslaugen von Farbe und Tannin. Anschließend reift der Wein in einer klugen Kombination unterschiedlich großer Eichenfässer aus Allier, den Vogesen, Slawonien, dem Schwarzwald und der Steiermark.

Der außergewöhnliche Jahrgang 2021 verhilft dem Wein zu großer Balance, herrlicher Struktur, eindrucksvoller Aromenfülle und anhaltender Länge. Schon jetzt sehr zugänglich, aber mit dem Potenzial, sich mindestens 15 Jahre lang positiv weiterzuentwickeln.

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