Wie stark Wein mit Kultur und Geschichte verbunden ist, zeigt das Weingut Mayer am Pfarrplatz in Heiligenstadt. Hier werden neben Wiener Gemischtem Satz auch zahlreiche reinsortige Weine auf höchstem Niveau produziert.
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Produzent:
Mayer am Pfarrplatz
Gebiet:
Österreich
Gesetzliche Bezeichnung:
Entalkoholisierter Wein
Farbe:
Weiß
Charakter:
Trocken
Sorte:
Riesling
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
0.5 %
Ausbau:
Klassisch / Stahltank
Verschlussart:
Schraubverschluss
Enthält:
O Sulfite
Nicht schlecht, aber leider zu teuer
Ein Genuss
Es ist generell schwierig alkoholfreie Weine zu machen. Der Wein ist trinkbar und sicherlich eine Alternative zu alkoholischen Weinen, kann dort aber nicht mithalten. Der Winzer selbst macht sehr gute und hochwertige Weine.