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Neuburger Probierpaket + 2 Gläser gratis

Ursprünglich wohl aus der Wachau stammend, ist der Neuburger eigentlich eine autochthone Rebsorte, die ihren Platz neben dem Grünen Veltliner verdienen würde. Während letzterer sich jedoch national wie international größter Beliebtheit erfreut, fristet der Neuburger zu Unrecht ein Dasein als vergessenes Mauerblümchen und Geheimtipp für KennerInnen. Das liegt unter anderem daran, dass die Rebsorte im Weingarten schwierig zu handhaben ist. In den richtigen Händen jedoch entstehen aus ihr feingliedrige Weine mit angenehmer Säurestruktur und nussigen Aromen, die ihn in die Nähe der Burgunderrebsorten rücken.

Der Neuburger ist eine natürliche Kreuzung von Roter Veltliner x Sylvaner, wodurch er sich sehr gut für den Anbau am Wagram eignet, dem wichtigsten Anbaugebiet für Roten Veltliner. Das Weingut Mantlerhof produziert hier mit dem Neuburger Hommage einen Biowein mit reifer Aromatik, der sich auch sehr gut als Speisenbegleiter eignet. Dass die Rebsorte aber auch am Leithaberg faszinierende Weine hervorbringt, liegt an der eingangs erwähnten Nähe zu den Burgunderrebsorten, auf die sich die Region seit einiger Zeit spezialisiert hat. Den Weingütern Tinhof und Kirchknopf gelingt es vorzüglich, das typische Leithabergterroir in ihren Weinen einzufangen. Der vierte Wein im Paket ist ein wunderbarer Einstieg in den Bereich der Natural Wines: Markus Altenburger belässt seinen Neuburger länger auf der Maische, lässt ihn im Betonei reifen und füllt ihn anschließend unfiltriert ab.

Dem Paket beigelegt finden Sie zwei Gläser der Serie Revolution Classic von Stölzle-Lausitz, die die Aromenausprägung der Weine gut unterstützen.

Dieses Set besteht aus:

1x
50006959
Erwin Tinhof Neuburger Leithaberg 2022
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Neuburger
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Trinkreife: bis 2037
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite
1x
50008814
Mantlerhof Neuburger Hommage 2022
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Neuburger
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2027
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite
1x
50006892
Kirchknopf Neuburger Tradition Leithaberg 2022
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Neuburger
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Trinkreife: bis 2030
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite
2x
62171043.png
Stölzle revolution.classic Weinglas
Gebiet: Deutschland
Inhalt/Menge: Stück
Info bei Verfügbarkeit
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