Die historische Steillage Goldtröpfchen ist eine der ältesten und prestigeträchtigsten Weinlagen Deutschlands. Alte, teilweise wurzelechte Reben wachsen in Einzelpfahlerziehung auf blauem Devonschiefer und bringen eine herrliche Aromaintensität mit vielfältiger Frucht und charakteristischer Mineralität hervor. Der Wein ist spontan vergoren und sowohl im Stahltank als auch im Moselfuder ausgebaut. Sein kühler, tänzelnder und fokussierter Charakter steht beispielhaft für einen terroirbetonten Riesling Kabinett von der Mosel.
Robert Parker: „Der Goldtröpfchen Kabinett 2024 ist klar, elegant und ziemlich tropisch in der salzigen und schiefrigen, sehr präzisen Nase. Üppig, ausholend und dennoch saftig und kristallin, mit einer prickelnden Säure, ist dies ein leichter, runder und fruchtiger, extrem köstlicher Riesling Kabinett mit der Substanz von teilweise unveredelten Reben im historischen, unberührten Teil des Cru.“