Rare Millésime 2008 ist in der Nase verführerisch und üppig, mit sehr feiner Perlage und komplexen Noten von Brioche, Nüssen, Grapefruit, Kaffeebohnen und Rauch. Am Gaumen druckvoll, cremig und gleichzeitig mineralisch, zeigt er die 2008er-Typizität auf höchstem Niveau.

„Zitronenschale umrahmt die cremige Fülle der Nase, die einen Hauch von Kreide und Kokosnuss aufweist, aber auch schöne Tiefe offenbart, die an Sommerregen auf Kalksteinböden erinnert. Am Gaumen zeigt sich der 2008er mit all seiner Präzision und exquisiten Frische und trüffelähnlicher Komplexität im konzentrierten Kern. Da ist ein Hauch von Pfingstrose, etwas Reichhaltiges, das an Milchschokoladen-Ganache erinnert und mehr von dieser virilen und durchdringenden Zitronenfrische. Dieser Wein ist herrlich und vermittelt unheimliche Fülle im eleganten und charakteristischen Rahmen des 2008er Jahrgangs.“ (Anne Krebiehl, Falstaff)