Selbst der Einstiegs-Blaufränkisch reift bei Georg Prieler 28 Monate im großen Holzfass. Die Trauben werden biologisch angebaut, händisch gelesen und gären zwei Wochen mit ganzen Beeren im Edelstahltank. So entsteht die perfekte Eintrittskarte in das Blaufränkisch-Sortiment des Leithaberg-Winzers, die mit charaktervoller Brombeerfrucht und Gewürzanklängen Lust darauf macht, die großen Riedenweine zu probieren. Stoffig, kräftig und geschmeidig mit ausgeprägter Frucht, gibt sich der Johanneshöhe vorderhand unbeschwert, gewährt aber bereits einen kleinen Ausblick auf die Eleganz und die Tiefe, die die Handschrift des Winzers kennzeichnen.