Sechs Rotweine, null Gramm Fett: Diese Weine verkörpern alles, was wir cool finden. Schwerelos, spannungsgeladen, frisch, naturnah produziert, machen alle diese Weine Spaß und sind dennoch alles andere als einfach oder plump. Im Gegenteil – jeder dieser Weine schmeckt auf seine eigene Art überraschend und neu. Das verstehen wir unter Insiderstoff.
„Claus Preisingers Sand & Stones ist für mich die perfekte leicht gekühlte, lebendige, pfeilgerade, harmonisch kirsch- und pflaumenfruchtige, puristisch-elegant-mineralische Frischebombe. So viel Energie und Strahlkraft – natürlich aus behutsamem, naturnahem Anbau – lässt in einem richtig die Sonne aufgehen. Die letzte Flasche war quasi direkt nach dem Öffnen ausgetrunken.“
– Gastroleiterin Kerstin Kolm über Preisinger: Sand & Stones
Dieses Set besteht aus:
1x
Cantine Garrone
Cà d’Maté 2021
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
13.26 %
Trinkreife:
bis 2030
Ausbau:
Großes Holzfass
Verschlussart:
k
Enthält:
O Sulfite
1x
Claus Preisinger
Sand & Stones 2023
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
13 %
Trinkreife:
bis 2029
Ausbau:
Großes Holzfass
Verschlussart:
k
Enthält:
O Sulfite
1x
Jurtschitsch
Mon Rouge
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
12.5 %
Trinkreife:
bis 2028
Ausbau:
Großes Holzfass
Verschlussart:
k
Enthält:
O Sulfite
1x
Chiara Condello
Romagna Sangiovese Predappio 2022
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
13.5 %
Trinkreife:
bis 2028
Ausbau:
Großes Holzfass
Enthält:
O Sulfite
1x
Casa Emma
Chianti Classico 2022
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
14 %
Trinkreife:
bis 2029
Ausbau:
Beton
Verschlussart:
k
Enthält:
O Sulfite
1x
Rosi Schuster
Aus den Dörfern Rot 2022
Farbe:
Rot
Charakter:
Trocken
Inhalt/Menge:
0.75 l
Alkoholgehalt:
12 %
Trinkreife:
bis 2033
Ausbau:
Klassisch / Stahltank
Verschlussart:
k
Enthält:
O Sulfite