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Schauer

Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 2024

Südsteiermark^DAC

Nachhaltig Austria

fruchtig-frisch mineralisch

Auf 500 Meter Seehöhe in südlicher Ausrichtung gelegen, gehört die Ried Theresienhöhe zu den höchsten und spannendsten Lagen in Kitzeck-Sausal. Dieser im großen neutralen Holzfass ausgebaute Sauvignon Blanc verbrachte 6 Monate auf der Vollhefe und zieht aus den Schieferböden Rauchigkeit und kräutrige Würze, welche die fleischige Papaya- und Apfelfrucht packend und mineralisch einrahmen. Ein facettenreicher, durchaus fordernder Wein für Kenner:innen und Liebhaber:innen südsteirischer Terroirweine.

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Schauer

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Produzent

Ein Märchen von Steillagen und Schieferböden: Zwei Brüder bringen das besondere Terroir von Kitzeck-Sausal perfekt ins Glas.

Landschaft mit grünen Weinbergen im Sonnenuntergang, vereinzelte Gebäude und sanfte Hügel.

Südsteiermark DAC

Zu den Produkten

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Schauer

Gebiet: Österreich / Steiermark / Südsteiermark DAC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Sauvignon Blanc

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2028

Passt zu:

Ausbau: Stahltank / Großes Holzfass

Verschlussart: Schraubverschluss

Enthält: O Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Energie	324 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate	1 g
- davon Zucker	0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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