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Settecieli

Chianti Classico Discorsi 2020

Chianti Classico DOCG

griffig samtig

In der Toskana schrieb Galileo Galilei mit den Discorsi („Unterhaltungen“) sein Haupt- und Lebenswerk und begründete damit eine neue Art des Denkens. Ganz neu erfindet Settecieli den Chianti Classico zwar nicht, aber eine kleine Revolution ist der Discorsi mit seinem herrlichen, intensiven Duft nach roten und schwarzen Beeren, Kirschen, frisch gepflückten Blumen und edlem Holz trotzdem.

Am Gaumen zeigt er sich zugänglich, modern und charmant mit dichter, intensiver Kirschfrucht und feinkörnigem Tannin. Beeindruckend ist vor allem seine Tiefe, die ihn von anderen Weinen zu diesem Preispunkt abhebt. Ein Wein, der zu Unterhaltungen und Gesprächen einlädt und beim Genuss sicher noch zu zahlreichen genialen Gedanken inspirieren wird.

A la Carte: „Jugendliche, leicht transparente Farbnoten, Kirsche, Weichsel, Cranberry, Nelken, kräftig, straffe Textur, fester Gerbstoff, nussige Würze und Ribisel im Nachhall.“

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Produzent

Settecieli ist ein Weinprojekt im Chianti-Classico-Gebiet, das mit großer Leidenschaft und über 100-jähriger Erfahrung Weine mit hoher Qualität zu erschwinglichen Preisen herstellt.

Region

Chianti ist wahrscheinlich der erstgenannte italienische Wein, nicht nur wenn es um die Toskana geht. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Settecieli
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
10% Cabernet Sauvignon
90% Sangiovese
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2028
Ausbau: Stahltank / Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite