Zitronenwürzig und mineralisch, gehaltvoll und tiefgehend, eindringlich und durchaus komplex ist dieser Welschriesling alles andere als ein reiner Sommerwein. Die kargen Urgesteins- und Schieferverwitterungsböden am Fuße des Leithagebirges verleihen ihm Struktur und Ausdruck. Zudem finden nur Trauben von den besten und ältesten Welschriesling-Reben (zwischen 30 und 50 Jahre alt) Eingang in den Wein. Im Fass reift er nach einem Jahr zu einem reinsortigen, puristischen und eigenständigen Sortenvertreter heran. Limitiert auf rund 2.000 Flaschen – hier heißt es schnell sein!