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Stellenrust

Pinotage Stellenbosch 2023

Stellenbosch WO

4.67 (3 Bewertungen)

griffig

Der Signature-Rebsorte Südafrikas widmen die Stellenrust-Brüder besondere Aufmerksamkeit: Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, um einen kräftigen, aber nicht zu konzentrierten Wein zu erzeugen. Im Anschluss an eine 24-stündige kalte Mazeration vergärt der Wein 4 Tage auf den Schalen, bevor er die Gärung in Stahltanks abschließt. Die Reifung erfolgt dann 12 Monate lang in französischer Eiche.

So entwickelt der Pinotage reife Fruchtnoten, die an Himbeeren, Pfirsich und schwarze Kirschen erinnern und von feinen Eichenholznuancen umrahmt werden. Am Gaumen ist er saftig und präsent und eignet sich ideal zur Begleitung von würzigen und scharfen Gerichten wie Currys und Aufläufen.

€9⁹⁹

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Produktbewertungen (3)

Verifizierter Käufer | 01.12.2025

Verifizierter Käufer | 16.05.2025

Verifizierter Käufer | 08.02.2025

Einer meiner Lieblings Südafrikaner. Voll im Geschmack und Aroma.

Zwei Männer in Hemden mit Weingläsern in einem Weinberg bei klarem Himmel.

Stellenrust

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Produzent

Stellenrust punktet bei Rot- und Weißweinen mit Topqualität – und das schon beim Einstiegswein.

Weinberge vor einer majestätischen, bewaldeten Berglandschaft unter blauem Himmel.

Stellenbosch WO

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Region

Diese Weinbauregion nahe Kapstadt ist die bekannteste Südafrikas.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Stellenrust

Gebiet: Südafrika / Coastal Region / Stellenbosch WO

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Pinotage

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 14 %

Trinkreife: bis 2030

Passt zu: rotes Fleisch

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Schraubverschluss

Enthält: O Sulfite

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