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Tement

Sauvignon Blanc Ried Zieregg Vinothek Reserve Große STK Lage 2018

Name: Sauvignon Blanc Ried Zieregg Vinothek Reserve Große STK Lage
Brand: Tement
Price: 99.99 EUR
Availability: OutOfStock

97 Falstaff Punkte

ausgewogen mineralisch komplex-elegant

Die Vinothek Reserve des vielleicht berühmtesten Weins der Südsteiermark wurde 30 Monate lang im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut und verbindet üppige Intensität mit mineralischem Schmelz und Facettenreichtum. Der rare Wein, der nach allen Regeln der Winzerkunst händisch geerntet, spontanvergoren in allen Schritten schonend verarbeitet wurde, hat ein Entwicklungspotenzial von 25 Jahren und mehr.

Um die Individualität des vielschichtigen Terroirs noch besser herauszuarbeiten, wurde Ried Zieregg in 16 Parzellen aufgeteilt. Im Jahrgang 2018 entstammen die die Beeren für die Vinothek Reserve des Sauvignon Blanc Ried Zieregg zum ersten Mal nicht der Parzelle „Die sieben Reihen“, sondern der etwas weiter südlich gelegenen „Weißen Wand“, die zum Teil südlich, zum Teil südöstlich ausgerichtet und von kargem blauem Kalkmergel geprägt ist.

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