Tua Ritas Perlato del Bosco ist ein Paradebeispiel eines Vermentinos mit mineralischer Saftigkeit und erinnert an einen Sommertag am Meer. Blumige Aromen und Trockenkräuter spielen in der Nase. Aromatisch und vollmundig präsentiert sich der Wein am Gaumen mit seidiger Textur. Dem feinen Trinkfluss steht ein etwas höherer Alkoholgehalt ganz und gar nicht entgegen. Sehr charakterstark vertritt dieser ohne Holzeinsatz ausgebaute Vermentino die Eigenständigkeit der Sorte.

James Suckling: „Orangenblüten, Feuerstein und Birnen mit einem Hauch von Äpfeln. Mittlerer Körper mit cremiger Textur und einem schmeichelnden Abgang. Hübsche Mineralien und Blumen am Ende, mit einem Hauch von Bitterzitronen.“