Melody the Moo ist das Gesicht dieser Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die dunkelwürzig nach reifen Beeren, Wacholder, schwarzem Pfeffer und Tomatenmark duftet und am Gaumen guten Grip und angenehme, feste Tannine zeigt. Saftig und fein, am besten leicht gekühlt serviert, ist diese Bordeaux-Blend vom Western Cape ein super Speisenbegleiter.

Für diesen Wein wurden 60 Prozent Cabernet Sauvignon und 40 Prozent Merlot entrappt, spontanvergoren und anschließend in Stahl, Beton und gebrauchten Barriques gereift. Jeder Schritt in der Produktion erfolgte mit großer Rücksicht auf Nachhaltigkeit. Die Flaschen sind zum Beispiel die leichtesten, die es derzeit am Markt gibt.