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von Winning

Riesling MarMar 2021

Pfalz g.U.

ausgewogen mineralisch komplex-elegant

MarMar ist eine Selektion der besten Fässer aus einer kalkreichen, kühlen Parzelle der Großen Lage Forster Ungeheuer mit besonders dünner Bodenauflage. Hier entwickeln die Trauben die höchste Konzentration und Intensität und verleihen dem Wein rauchige Zitrusaromatik und unglaubliche Länge.

Die Herkunft des MarMar ist geprägt von Buntsandstein, Kalkfelsen und vulkanischem Basaltgestein. Der hohe Kalkanteil sorgt für Noblesse und Finesse; der Ausbau im 500-Liter-Tonneau lässt dem Wein genug Sauerstoff zur Entwicklung, ohne ihn geschmacklich zu verfälschen. So entsteht kein klassischer Riesling, sondern ein enorm dichter Wein mit vibrierender Lebendigkeit und herrlichem Schmelz, den man unbedingt probiert haben sollte.

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Produzent

Die abwechslungsreiche Geschichte des Weinguts von Winning reicht bis ins 19. Jhdt. zurück.

Region

Die Pfalz ist Deutschlands zweitgrößtes Weinbaugebiet.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: von Winning
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Riesling
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2045
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite