Mineralisch, frisch und finessenreich, mit seidiger Textur und salzigem Abgang, demonstriert die Blaufränkisch-Reserve vom Weinberg deutlich Christoph Wachters Zugang zum Weinmachen. Die schonende Verarbeitung und der Ausbau im großen Holzfass mit minimalen Eingriffen im Keller bewahren den Terroir-Charakter und sorgen wie hier für ehrliche, hochwertige Weine mit großem Reifepotenzial.

Die Deutsch Schützener Ried Weinberg liegt auf 250 bis 300 Metern Seehöhe. Tiefgründiger, eisenhaltiger Lehm und rund 50-jährige Reben sind die Garantie für homogene und hohe Reife und natürliche Intensität.