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ROTWEIN Österreich Burgenland Mittelburgenland Weingut Ernst
Weingut Ernst

Blaufränkisch Ried Fabian 2015

Powidl duftet aus dem Glas, hinterher ein Hauch von Nougat. Kaum im Mund, geht der Zirkus los. Reife saftige Kirsche rollt durch die Zungenmitte, der Gaumen hin und weg vom runden abgeschliffenen Tannin. Trotz seiner reifen Fülle zieht der Fabian schlank seines Weges und endet in einem phantastisch saftigen wie fruchtigen Finale, das von einer feinen Würze untermalt wird. Eine Rippe Schokolade rundet alles stimmig ab. Perfekt zum Steak.
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Produzent

„Herkunft zählt“ ist Motto und Botschaft zugleich.

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Region

Blaufränkischland: Dieses Synonym für das Mittelburgenland sagt bereits, worum es hier hauptsächlich geht.

Details

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Weingut Ernst
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2025
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
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