Der straffe Sauvignon von Zantho verbindet frische Grapefruit- und Stachelbeer-Aromen mit reifen Tropenfruchtakzenten, die an Maracuja erinnern. Der leichtfüßige Charakter macht ihn zu einem schönen Standalone, der sich aber auch als hervorragender Speisenbegleiter zu Fisch, Salaten und Pasta mit Basilikumpesto bewährt hat.