Zeronimo

Zweigelt alkoholfrei 2021

-20%

Der Zeronimo Zweigelt ist ein frischer, eleganter alkoholfreier Wein mit reifer Kirsch- und Weichselfrucht sowie zarten Holznoten und feiner Würze und Tanninstruktur. Der Wein stammt von 50-jährigen Reben in besten Lagen in Neckenmarkt und wurde nach 15 Monaten in gebrauchten Barriquefässern schonend durch Vakuum-Destillation entalkoholisiert. Anschließend wurden ihm über ein Aromarückgewinnungsverfahren die dabei entzogenen Aromen wieder zurückgegeben.

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Paar sitzt auf Weinfässern in rustikalem Weinkeller, mit Weingläsern darauf.

Zeronimo

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Produzent

Mutig beschreitet Patrick Bayer neue Pfade im Alkoholfrei-Segment und ist damit der Erste, der einen 98-Punkte-Wein und einen 20 Jahre gereiften Wein ohne Alkohol anbietet.