Gager

Die Idee für den Quattro hatte Josef Gager 1987. Damals war es unvorstellbar, eine Cuvée aus mehr als zwei Sorten zu machen. Aber der Winzer dachte gleich in größeren Dimensionen: Er wollte gleich vier Sorten cuvetieren, nämlich Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Zweigelt und damals noch Blauer Portugieser (heute Merlot). Nun war der Wein 1988 fertig, allerdings fehlte ein Name. „Quattro!“, meinte der damals 13jährige Sohn, Horst Gager. Und dabei blieb es auch. Mittlerweile gemeinsam mit dem Vater für den Keller verantwortlich, gehört die große Liebe Horst Gagers dem Blaufränkisch. „Sie ist neben dem Cabernet die beste Rebsorte der Welt, die Weine haben viel Charakter“, schwärmt der Winzer. Und sie gehört für ihn „unbedingt ins Mittelburgenland, da sie nur dort die besten Bedingungen vorfindet.“ Mit den Lagen Mitterberg und Fabian bewirtschaftet der Winzer zwei absolute Toplagen für diese Rebsorte. Was allen Gager-Weinen gemeinsam ist: Egal unter welchen Jahrgangsbedingungen wird die hohe Qualität gehalten.