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Produzentenübersicht Gut Oberstockstall

Gut Oberstockstall

Produzent Standradbild

Geführt von der Begeisterung für Natur und Wein!

Auf Gut Oberstockstall werden die Weine streng nach biologisch-dynamischen Grundsätzen produziert. Birgit und Fritz Salomon verwenden ausschließlich „vom Hof“ produzierte Kompost- und Mistdünger und erhalten durch die artenreiche Weingartenbewirtschaftung einen perfekten Lebensraum für viele Nützlinge, durch deren Hilfe sie im Gegenzug wieder auf chemische Schädlingsbekämpfungsmittel verzichten können. Ein wunderschöner Kreislauf des Lebens also.

Diese biodynamische Arbeits- und Lebensweisheit zieht die Familie Salomon konsequent in allen Bereichen durch – im eigenen Restaurant werden ausschließlich regionale Schmankerl von feinster Qualität serviert und im Keller wird vorsichtig und so wenig wie möglich eingegriffen. „Was im Weingarten nicht an Qualität wächst, lässt sich im Keller nicht mehr reparieren“, ist Fritz Salomon zutiefst überzeugt.


Prämierungen
Länder/Regionen
Produktkategorien
Jahrgänge
Rebsorte/Fruchtsorte
Ausbau
Verschlussart
Bio/Natural
Passt Zu
Extras
Preis
17 - 35 Euro
Verfügbar in
Alkoholgehalt
12 - 14 Volumsprozent
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Grüner Veltliner Maulbeerpark 2015

-20%
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1795
2245
SALE
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Normalpreis: € 22,45

€ 23,93 / Liter
Noch 4× verfügbar 
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Riesling Urquell 2016

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€ 50,60 / Liter
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Oran 2015

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91+ Robert Parker Punkte
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Riesling Tobel 2016

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