Das ehemalige Landgut wurde im Jahre 1352 im berühmten Weinort Montalcino gegründet. Seit 1970 befindet sich die Fattoria dei Barbi im Besitz der Familie Cinelli Colombini. Insgesamt umfasst das Weingut 450 Hektar Land und Rebfläche in der südlichen Toskana, in Montalcino, Scansano und im Chianti. Seit 1892 wird dort Brunello erzeugt, welcher als erster nach Europa, Asien und Amerika exportiert wurde. Der Brunello di Montalcino der Fattoria dei Barbi mit dem signifikanten blauen Etikett ist bis heute weltweit bekannt und wird Jahr für Jahr mit Auszeichnungen überhäuft!