Die Bewertungen geben Deutz recht. Fabrice Rosset bestätigt: „Sie finden in Deutz eine Qualität, die stetig zunimmt. Deutz ist unter den sechs Topproduzenten der Champagne in Bezug auf konstant gleich bleibende Qualität gereiht.“ Auch der Absatz hat sich in dieser Zeit vervierfacht. Der typische Stil von Deutz zeichnet sich durch seine Weinigkeit, Eleganz und Komplexität aus. Der Deutz Brut Classic ist eine faszinierende Cuvée, abseits des Mainstreams – der ideale Champagner für Kenner. Jahrelange Erfahrung und viel Gespür mit Pinot-Trauben machen den Deutz Brut Rosé einzigartig. Dieser Rosé-Champagner wird aus Pinot-Noir-Trauben von Premier- Cru- und Grand-Cru-Lagen gewonnen und erhält seine besondere Farbe von der Beigabe von 8 % Rotwein aus Grand-Cru-Lagen von Aÿ.