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Produzentenübersicht Pierre Huet

Pierre Huet

pierre huet

Mit großem Aufwand werden im Haus Pierre Huet exquisite und einzigartige Apfel-Spirituosen hergestellt.

Seit über 100 Jahren produziert das Familienunternehmen in der Normandie Calvados, Pommeau de Normandie und Cidre auf höchstem Niveau. Im Jahr 2010 wurde eine neue Destillerie gebaut, die sowohl die Destillation mittels Pot-Still-Verfahren als auch mittels Column-Still-Verfahren zulässt. Beheizt wird ausschließlich mit nachhaltig vor Ort produziertem Holz. Das im Kühlungsprozess entstehende Heißwasser wird im Winter zum Heizen des Anwesens verwendet.

Die Apfelernte geschieht auf höchstem Niveau, nicht nur um den AOC-Standard einzuhalten. 25 verschiedene Apfelsorten werden in verschiedene Kategorien eingeteilt und zu verschiedenen Zeitpunkten geerntet, separat gepresst und vergoren und erst anschließend verschnitten. Erst dann wird der entstandene Cidre destilliert und zum Reifen ins Eichenfass gefüllt. Für einen Liter Calvados werden etwa 18 Kilogramm Äpfel benötigt.


Länder/Regionen
Produktkategorien
Extras
Preis
26 - 90 Euro
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
40 - 40 Volumsprozent
5 (1)

Calvados Pays d’Auge Fine 0,7 Liter im Geschenkkarton

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 42,79 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Calvados Vieille Réserve 8 ans 0,7 Liter im Geschenkkarton

4995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 44,96 pro Flasche

€ 71,36 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Calvados Cordon Argent 20 Years 0,7 Liter im Geschenkkarton

9900
 
10% Mengenrabatt
Nur € 89,10 pro Flasche

€ 141,43 / Liter
Noch 5× verfügbar 

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