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Sortenübersicht Carménère

Carménère

Carmenere

Chiles Rebsortenspezialität Nummer 1 stammt ursprünglich aus Bordeaux, wo sie aber kaum noch Bedeutung hat. Kleine Bestände findet man auch in Australien und Neuseeland. Seit dem Jahrgang 2009 ist Carménère auch in Venetien im DOC-Bereich Piave zugelassen.

Aus der Carménère-Traube wird ein dunkelvioletter, körperreicher, süffiger Wein mit weichen Tanninen gekeltert, der Aromen nach Johannisbeeren, Schokolade, Tabak und Minze aufweist. Der Ausbau von Carménère erfolgt hauptsächlich reinsortig. Durch Lagerung in französischen oder amerikanischen Eichholzfässern lassen sich sehr interessante und komplexe Weine erzielen.

Sortiment

Carménère

Produktkategorien
Länder/Regionen
Produzenten
Jahrgänge
Ausbau
Verschlussart
Passt Zu
Extras
Preis
6 - 60 Euro
Prämierungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
13 - 15 Volumsprozent
Gesetzliche Herkunft
Klassifizierung
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fruchtig
-30%
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ausgewogen fruchtig
-23%
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fruchtig kräftig
-5% ab 12 Fl.
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griffig würzig
-5% ab 12 Fl.
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griffig würzig
-5% ab 12 Fl.
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griffig kräftig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.

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