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Sortenübersicht Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay.jpg

Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung von Heunisch und Pinot und stammt aus dem Burgund. Ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Standortsgegebenheiten verdankt sie ihre Beliebtheit und weltweite Verbreitung. Mit keiner anderen Sorte zaubert der geschickte Winzer den Boden so gut in die Flasche wie mit Chardonnay.

Ob leichtfüßig oder kräftig im Barrique, im großen Holzfass, im Stahltank, als Süßwein oder als Schaumwein ausgebaut, der Winzer kann immer ansprechende Resultate erzielen. Auch bei der Flaschenreifung entwickelt sich Chardonnay sehr gut und kann an Komplexität gewinnen. Dementsprechend sind die geschmacklichen Ausprägungen sehr unterschiedlich. Der schlanke spritzige Typus, im Stahltank ausgebaut, zeigt zarte Noten nach Apfel, Melone, Rosine und Zitrone. Die kräftigeren Vertreter erinnern im Duft an Bratapfel, Biskuit, Weißbrot und Dörrfrüchte. Chardonnay ergibt extraktreiche Weine, die auch bei hoher Reife noch eine angenehme Säure besitzen. Die Weine gewinnen mit zunehmender Flaschenreife noch an Komplexität und bilden feine Noten nach Butterkeks, Karamell, Haselnuss und Bratensaft. Die schlanke Variante zeigt im Alter Heutöne und eine gewisse Nussigkeit, die von der rassigen Säure gut getragen wird.

In der Steiermark wird Chardonnay traditionell als Morillon bezeichnet. Während die steirischen Winzer lange Zeit davon ausgingen, dass es sich dabei um eine eigenständige Rebsorte handelt, konnte mittels DNA-Tests einwandfrei belegt werden, dass es sich beim Morillon um einen Chardonnay-Klon handelt. Dennoch wird der Name weiterhin verwendet, da sich steirische Chardonnays damit national wie international profilieren konnten, auch wenn sich die Bezeichnung Chardonnay auch hier langsam aber sicher durchsetzt.

Sortiment

Chardonnay

Produktkategorien
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Produzenten
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Farben
Jahrgänge
Ausbau
Geschmack
Verschlussart
Bio/Natural
Passt Zu
Extras
Preis
6 - 199 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
12 - 15 Volumsprozent
Gesetzliche Herkunft
Klassifizierung
Concours Int. Lyon Medaille
0 (0)

Vache D’Automne Chardonnay Pays d’Oc 2020

1295
 
10% Mengenrabatt
Nur € 11,66 pro Flasche

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
5 (1)

Chardonnay Carnuntum 2020

995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 13,27 / Liter
verfügbar 
 
0 (0)

Chardonnay Pierre Zéro Sparkling

895

 
 

€ 11,93 / Liter
verfügbar 
93 Falstaff Punkte
0 (0)

Morillon Muschelkalk Südsteiermark 2019

1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chardonnay Classic 2021

895
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,06 pro Flasche

€ 11,93 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Crémant de Bourgogne Brut Cuvée S 2014

2195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 19,76 pro Flasche

€ 29,27 / Liter
verfügbar 
93 Falstaff Punkte
0 (0)

Chardonnay Schiefer Südsteiermark 2020

1495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,46 pro Flasche

€ 19,93 / Liter
verfügbar 
 
0 (0)

Chardonnay Pierre Zéro

695
 
 
 

€ 9,27 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg 2020

1495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,46 pro Flasche

€ 19,93 / Liter
verfügbar 
93 Falstaff Punkte
0 (0)

Chardonnay Leutschach 2020

1795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,16 pro Flasche

€ 23,93 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chardonnay Miss Waikiki 2020

1795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,16 pro Flasche

€ 23,93 / Liter
verfügbar 
91 Descorchados Punkte
0 (0)

Chardonnay Grey Valle de Casablanca 2018

-18%
68600010.2018
1295
1595
AKTION
Sie sparen € 3,00 pro Flasche
Normalpreis: € 15,95

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chardonnay Carnuntum 2020

1095
 
10% Mengenrabatt
Nur € 9,86 pro Flasche

€ 14,60 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chablis 2019

1895
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,06 pro Flasche

€ 25,27 / Liter
Noch 6× verfügbar 
0 (0)

Chardonnay Sonoma County 2018

-20%
50007534.2018
1596
1995
SALE
Sie sparen € 3,99 pro Flasche
Normalpreis: € 19,95

€ 21,28 / Liter
verfügbar 

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