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Sortenübersicht Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay der Wein, der bewegt. So erlebte die Sorte in den 1970er und 1980er Jahren einen weltweiten Hype, zu Zeiten also als das Wort Hype noch gar nicht erfunden war. Zu Beginn dieses Jahrtausends schlitterte sie in die ABC-Bewegung: "Anything but Chardonnay". Nichts desto trotz ist sie heutzutage die Sorte der besten und teuersten Weißweine.

Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung von Heunisch und Pinot und stammt aus der Burgund. Ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Standortsgegebenheiten verdankt sie ihre Beliebtheit und weltweite Verbreitung. Mit keiner anderen Sorte zaubert der geschickte Winzer den Boden so gut in die Flasche wie mit Chardonnay.

Ob leichtfüßig oder kräftig im Barrique, im großen Holzfass, im Stahltank, als Süßwein oder als Schaumwein ausgebaut, der Winzer kann immer ansprechende Resultate erzielen. Auch bei der Flaschenreifung entwickelt sich Chardonnay sehr gut und kann an Komplexität gewinnen. Dementsprechend sind die geschmacklichen Ausprägungen sehr unterschiedlich. Der schlanke spritzige Typus, im Stahltank ausgebaut, zeigt zarte Noten nach Apfel, Melone, Rosine und Zitrone. Die kräftigeren Vertreter erinnern im Duft an Bratapfel, Biskuit, Weißbrot und Dörrfrüchte. Chardonnay ergibt extraktreiche Weine, die auch bei hoher Reife noch eine angenehme Säure besitzen. Die Weine gewinnen mit zunehmender Flaschenreife noch an Komplexität und bilden feine Noten nach Butterkeks, Karamell, Haselnuss und Bratensaft. Die schlanke Variante zeigt im Alter Heutöne und eine gewisse Nussigkeit, die von der rassigen Säure gut getragen wird.

chardonnay 2
Land
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Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Sonderformat
Geschmack
natural
Passt zu ...
Sonstiges
94 Wine Spectator Punkte
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Meursault Genevrieres 1er Cru 2017

6995
Fixpreis
 


€ 93,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
0 (0)

Chablis 2017

1850
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,65 pro Flasche

€ 24,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Bourgogne Tonnerre Chardonnay 2017

1395
 
10% Mengenrabatt
Nur € 12,56 pro Flasche

€ 18,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
0 (0)

Chardonnay Ried Hochberg 2018

1190
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,71 pro Flasche

€ 15,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
96 Falstaff Punkte
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Chardonnay Pfarrweingarten STK Grosse Lage 2015

5400
 
10% Mengenrabatt
Nur € 48,60 pro Flasche

€ 72,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
98 James Suckling Punkte
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Comtes de Champagne Blanc de Blancs im Geschenkkarton 2007

14900
Rarität
 
 

€ 198,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Chardonnay Schiefer Südsteiermark DAC 2018

1495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,46 pro Flasche

€ 19,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
0 (0)

Chardonnay Leutschacher STK 2017

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Pouilly-Fuisse 2017

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Chablis Grand Cru Bougros D 2016

5990
 
10% Mengenrabatt
Nur € 53,91 pro Flasche

€ 79,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Petit Chablis Pas si Petit 2018

1495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,46 pro Flasche

€ 19,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Chardonnay Ratscher Startin 2017

2095
 
10% Mengenrabatt
Nur € 18,86 pro Flasche

€ 27,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
4 (1)

Tement Morillon Muschelkalk Gutswein STK 2017

1795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,16 pro Flasche

€ 23,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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The Butcher Chardonnay 2018

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
0 (0)

Chardonnay Select 2017

2595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 23,36 pro Flasche

€ 34,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 Falstaff Punkte
 
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Sekt Chardonnay Reserve 2015

2490
 
10% Mengenrabatt
Nur € 22,41 pro Flasche

€ 33,20 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten