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Sortenübersicht Grauburgunder

Grauburgunder

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Die vielseitige Burgunderrebsorte ist nicht nur in Italien beliebt und weiß auch gereift oder als Spätlese zu überzeugen.

Die wohl bekannteste Ausprägung ist der Pinot Grigio aus Norditalien. Die hochwertigsten Grauburgunder kommen allerdings von Lagen aus der Südsteiermark und dem Elsass. Ein Geheimtipp ist Grauburgunder als Orange Wine vinifiziert.

Zisterziensermönche brachten den Grauburgunder im 14. Jh. aus dem Burgund nach Österreich – deshalb auch das Synonym Grauer Mönch.

Grauburgunder lugt mit kräftigem Goldgelb, manchmal mit leicht rötlichem Schimmer aus dem Glas. Als Leichtgewicht wirkt er eher neutral mit zarten Apfelanklängen, erfreut aber mit einer schönen Säurebalance. Bei Vollreife zeigt Grauburgunder intensive Honig- und Rosinennoten, manchmal auch Melone oder Mandel und wird sehr extraktreich. Bei längerer Lagerung entwickelt sich ein typischer Karamellton mit zarter Walnuss.

Land
Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Geschmack
natural
Passt zu ...

Pinot Grigio 2017

1990
Fixpreis
 
Große Namen, unschlagbare Preise

€ 26,53 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Pinot Grigio 2017

1250
 
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€ 16,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Pinot Grigio 2017

990
 
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€ 13,20 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Grauburgunder 2016

1400
 
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€ 18,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Pinot Grigio Ramato 2017

1200
 
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€ 16,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Graue Freyheit 2016

3300
 
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€ 44,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten