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Home Sortenübersicht Pinot Noir

Pinot Noir

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Pinot Noir ist eine der ältesten Rebsorten und stammt anscheinend direkt von Wildreben aus dem Burgund ab. Er wurde schon im 4. Jh. n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet.

Signifikant ist die granatrote Farbe von geringer Farbintensität mit bräunlichen Reflexen. Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, schmeckt fruchtig nach Waldbeeren und Blutorange, würzigen Noten nach feuchtem Laub und Fichtennadeln, Waldboden, Bittermandel und Wurzelgemüse. Hochwertige Pinot Noirs sind trotz eleganter Struktur sehr lange lagerfähig. In wärmeren Gefilden sind Alkoholwerte über 14 % vol. keine Seltenheit. Trotz geringer Farbtiefe kann er auch kräftiges Tannin haben, meist ist es aber feingliedrig.

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Pinot Noir

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67159047
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
67909093.2020
frisch fruchtig
-5% ab 12 Fl.
50008854.2016
elegant mineralisch komplex
-5% ab 12 Fl.
67263711.png
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
61027960.png
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
50007808
fruchtig samtig
-5% ab 12 Fl.
50009052.2015
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-13%
65695868.png
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
50007627
fruchtig samtig
-5% ab 12 Fl.
50007663
frisch fruchtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
67781024.png
fruchtig würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50007359.2017
fruchtig samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50001040
fruchtig schlank
-5% ab 12 Fl.
50008522
fruchtig-frisch aromatisch
-10%
50001042
fruchtig samtig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50007590
ausgewogen aromatisch
-5% ab 12 Fl.
50007143
frisch würzig komplex-elegant
-15%
50007143
frisch würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
50007848
ausgewogen leicht
-5% ab 12 Fl.
50009173.2005
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.