Pinot Noir

Pinot Noir ist die wahrscheinlich nobelste Rebsorte der Welt. Die großen Lagenweine des Burgunds erzielen am Weltmarkt Preise im vierstelligen Eurobereich.

Pinot Noir ist eine der ältesten Rebsorten und stammt anscheinend direkt von Wildreben aus dem Burgund ab. Er wurde schon im 4. Jh. n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet.

Signifikant ist die granatrote Farbe von geringer Farbintensität mit bräunlichen Reflexen. Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, schmeckt fruchtig nach Waldbeeren und Blutorange, würzigen Noten nach feuchtem Laub und Fichtennadeln, Waldboden, Bittermandel und Wurzelgemüse. Hochwertige Pinot Noirs sind trotz eleganter Struktur sehr lange lagerfähig. In wärmeren Gefilden sind Alkoholwerte über 14 % vol. keine Seltenheit. Trotz geringer Farbtiefe kann er auch kräftiges Tannin haben, meist ist es aber feingliedrig.

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Blanc Foussy

Crémant de Loire Brut Rosé Cuvée Prestige 2020

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Braunstein

Pinot Noir vom Sonnenberg 2020

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Canella

Spumante Rosé di Pinot Nero Brut

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Markowitsch

Pinot Noir 2021

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Lageder

Pinot Noir Vigneti Delle Dolomiti 2020

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Hamilton Russell

Pinot Noir Hemel-en-Aarde Valley 2021

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St. Antony

Pinot Noir Nierstein 2020

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Domaine Prieur-Brunet

Santenay 1er Cru Maladière 2017

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Loimer

Pinot Noir Langenlois 2018

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Hartl

Pinot Noir Classic 2019

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Loimer

Sekt Große Reserve Brut Nature Blanc de Noirs Gumpoldskirchen 2016 im Geschenkkarton

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Strehn

Pinot Noir Der Elefant im Schafspelz 2018

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Jean-Michel Guillon & Fils

Bourgogne Les Graviers 2020

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Bründlmayer

Pinot Noir 2018

Sortiment

Pinot Noir

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