Riesling

In der Fachsprache wird er als Weißer Riesling bezeichnet. Auch der Rheinriesling ist verbreitet, vor allem, um ihn klar vom nicht verwandten Welschriesling zu unterscheiden. Er reift in Österreich vor allem an der Donau zu absoluter Weltklasse. In guten Jahren aus Spitzenlagen – besonders in den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal, Traisental oder Kamptal, aber auch Wien, Wagram und Weinviertel - bringt der Riesling hohe Reife, stets mit passender Säure ausgestattet. Auf Urgesteinsböden entwickelt er eine markante mineralische Würze, die an Schiefer oder Feuerstein erinnert.

Jugendliche Rieslinge zeigen charmante Frucht mit eleganten Steinobstaromen nach Pfirsich und Marille, dazu auch zitronig-frische und exotische Noten. Mit pikanter Säure präsentiert sich der Geschmack rassig und animierend. Im „zweiten Leben“, je nach Jahrgang einige Jahre nach der Ernte, entwickeln sich Rieslinge kontinuierlich und sind sehr gut lagerfähig. Geprägt von deutlicher Reife, zeigt das Bukett oft einen gewissen Petrolton. Das gilt speziell für die raren Spät- und Auslesen sowie die Wachauer Smaragdweine. © ÖWM

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Tom Dockner

Riesling Inzersdorf 2021

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Stift Göttweig

Riesling Himmlisch Kremstal 2021

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Philipp Bründlmayer

Riesling Jakobsweg Kremstal 2021

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The Wineimals

Riesling „Das edle Ross“ 2021

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Domäne Wachau

Riesling vom Gneis Federspiel 2021

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Schloss Gobelsburg

Riesling Glimmer 2021

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Allram

Riesling Herzstück Kamptal 2022

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Weingut Stadt Krems

Riesling Steinterrassen Kremstal 2021

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Charles Smith

Riesling Kung Fu Girl Walla Walla Valley 2020

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Reichsrat von Buhl

Riesling Bone Dry 2022

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Loimer

Riesling Ried Loiserberg 2017

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Loimer

Riesling Ried Loiserberg 1ÖTW Erste Lage 2021

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Salomon

Riesling Ried Kögl 1ÖTW Erste Lage 2021

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Bründlmayer

Riesling Terrassen Kamptal 2022

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Wohlmuth

Riesling Kitzeck-Sausal 2021

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Wohlmuth

Riesling Ried Dr. Wunsch 2021

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Dönnhoff

Riesling 2021

60309057.2014 — 0 (0)

Bründlmayer

Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage 2014

60309057.2021 — 0 (0)

Bründlmayer

Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage 2021

50007899.2020 — 0 (0)

Dönnhoff

Riesling Roxheimer Höllenpfad VDP Erste Lage 2020

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Riesling

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