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Roter Veltliner

Der Rote Veltliner, nicht verwandt mit dem Grünen, ist eindeutig die Spezialität vom Wagram.

Dichte üppige Weine begeistern ebenso wie leichte, fruchtige Exemplare. Vielleicht die Trendsorte von morgen? Der Rote Veltliner im Kurzportrait: Grünlich-gelb, fruchtig-duftig, feinwürziges Aroma, säurebetont. Als Leichtgewicht ausgebaut wirkt der Rote Veltliner eher neutral und unspektakulär, aber durchaus mit saftigem, fruchtigem Trinkfluss. Die kräftigere Version begeistert mit fülliger Substanz, mit schmackhaften Anklängen an Rosinen, Datteln, Maroni und getrockneten Tomaten und Rohkost. (Foto: Bauer Karl, CC BY 3.0)