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Sortenübersicht Semillon

Semillon

Die weiße Rebsorte Semillon liebt der Weinkenner als Cuvée-Partner von Sauvignon Blanc in den weißen Bordeaux-Weinen. Besonders in den Süßweinen von Sautern überwiegt Semillon.

Als achthäufigste weiße Rebsorte findet Semillon weltweite Verbreitung, besonders in Übersee. In Australien heißt sie unter anderem auch Hunter Riesling. Auch in Österreich gibt es Semillon, wo er aber mit einfallsreichen Wortkreationen auf den Markt kommt, da er noch nicht als Qualitätsrebsorte zugelassen ist.
Semillon neigt mit ihren dünnen Beerenschalten besonders rasch zur Bildung von Edelfäule und eignet sich daher perfekt für edelsüße Weine, welche punkto Langlebigkeit kaum zu übertreffen sind.

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Hunter Valley Semillon 2017

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