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Herkunft Spanien

Spanien

Spanien Rioja iStock 66743721 XLARGE

Die Geschichte des spanischen Weins reicht bis fast 1000 v. Chr. zurück.

Sie beginnt mit den Phöniziern, die sich in ihren Siedlungen mit Weinbau beschäftigten, und seither spielt Wein in der Kultur Spaniens eine tragende Rolle. Die Städte sind Inbegriff südländischer Lebensfreude, mittags wie abends trifft man sich in kleinen Tapasbars und genießt ein gutes Glas Wein. 

Im Ausland galt spanischer Wein früher als billiger Alltagswein. Den gibt es zwar vereinzelt immer noch, aber seit Jahrzehnten geht der Trend ganz extrem in Richtung Qualität! Das perfekte Klima und die weitläufigen Rebflächen machen es möglich, mit Qualitätsbewusstsein Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen. Heute schwärmt die internationale Fachwelt von den feurigen Spaniern und nicht selten erzielen sie bei Verkostungen absolute Höchstnoten.

In den Weinbaugebieten gibt es folgende Qualitätseinteilung:

Joven bezeichnet einen leichten, fruchtigen Wein, der bereits im ersten Jahr auf den Markt kommt und nur sehr kurz oder gar nicht im Fass gelagert wird.

Crianza ist ein Wein mit zwei Jahren Reifung, davon mindestens sechs Monate in Eichenfässern. Eine Reserva muss mindestens drei Jahre lagern, davon ein Jahr in Eichenfässern.

Die Spitzenklasse stellt die Gran Reserva dar. Sie muss mindestens fünf Jahre gereift sein, davon 18 Monate in Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche. Spanien fokussiert sich auf wenige Rebsorten. Die beiden wichtigsten sind Tempranillo und Garnacha:

Tempranillo ergibt tiefdunkle Rotweine mit herrlichen Fruchtnoten ohne aggressives Tannin und anstrengende Säure und eignet sich daher hervorragend für den Ausbau in Eichenfässern. Sie gilt als Hauptrebsorte in den Weinbaugebieten Rioja, Ribera del Duero, Penedés  sowie Valdepenas.

Garnacha wurde über viele Jahre hauptsächlich für Cuvées verwendet. Durch gute Alkoholwerte trug diese Rebsorte dazu bei, Weinen mehr Körper und Kraft zu verleihen. Seit das Priorat, wo Garnacha als Hauptrebsorte gilt, immer mehr an Bedeutung  gewinnt, schenkt man ihr zu Recht mehr Beachtung.

Doch Spanien ist nicht nur für Rotwein berühmt.  Auch die Weißweine schmecken hervorragend, allen voran der fruchtintensive, aromatische Abariño, einige weiße Riojas und natürlich nicht zu vergessen Cava. Dieser nach der traditionellen Flaschengärung hergestellte Schaumwein zählt zur internationalen Spitze und manche können selbst mit Champagner mithalten. Charakteristisch ist bei einem Cava immer ein ganz leicht salziger Geschmack, der ihn frisch und animierend macht. Im Sommer einfach ein Traum!

Andalusien

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Palomino muss nicht immer Sherry bedeuten. Bodega Vinificate zeigt , das diese Sorte viel Spannung hat, vor allem als Naturwein. Leicht auf der Maische vergoren, ohne Schwefel und im Amphoren gereift. Puristisch, salzig, wild!
1195

 
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Die Sherry-Region rund um Jerez wird langsam aber sicher zum Geheimtipp. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus alten heimischen Rebsorten, werden ohne Schwefel auf der Maische vergoren und der Wein wird für die Reifung in Amphoren gelagert. Elegante Frucht, etwas animalisch und würzig. Für den optimalen Trinkgenuss leicht gekühlt servieren!
1250
 
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5 (1)
Der dunkle, klassische Amontillado reift in einer alten Solera. Jedes Jahr wird ein kleiner Teil abgefüllt und mit feinem süßen Pedro Ximenez versetzt, der dem würzigen Sherry einen leicht süßen Touch verleiht.
1990
 
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€ 26,53 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Bierzo

93 Robert Parker Punkte
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Bierzo ist die spannendste Region in Spanien! Was Alvaro Palacios aus der Rebsorte Mencia zaubert, stößt weltweit auf große Begeisterung. Kein Wunder, bei dieser Kombination aus Waldbeeren-Aromatik, Kräuternoten, Harmonie und Dichte!
1595

 
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Calatayud

0 NZWA Gold Medaille
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Der Kickass Garnacha 2017 wurde auf den New Zealand Wine Awards 2018 mit der Gold-Medaille ausgezeichnet!

Wow! Dieser wunderbar moderne Grenache aus dem nördlichen Zentralspanien überzeugt durch dunkle Beerenfrucht, reife Kirsche und dezente Würze. Die Hälfte des Weins reift für mehr Komplexität vier Monate lang in Barriques. Leicht gekühlt serviert, lässt dieser Kickass-Wein viele wesentlich teurere Weine weit hinter sich.

595

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Catalonien

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Für Spanien-Aficionados ein Muss: von durchschnittlich 15jährigen Rebstöcken, die auf 340 Metern Seehöhe wachsen, stammt dieser feine Cava, der mit reifer Fruchtaromatik und einem Hauch Honig überzeugt.
1495

 
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Ibiza

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Köstliche, von Hand in feinstem Sonnenblumenöl frittierte, hauchdünne Chips aus der aromatischen Kartoffelsorte Agria mit mildem Fleur de Sel, dem berühmten Salz aus Ibiza.
220

 
 
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Köstliche, von Hand in feinstem Sonnenblumenöl frittierte, hauchdünne Chips aus der aromatischen Kartoffelsorte Agria mit mildem Fleur de Sel, dem berühmten Salz aus Ibiza.
220
 
 

€ 48,89 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Katalonien

3 (1)
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5970
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4.86 (7)
Ein lebendig-spritziger spanischer Cava mit enormer Frische, feiner Frucht und wohldosierter Säure. Prickelndes für besondere Feste zum einzigartig smarten Preis!
1095
 
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3 (1)

35% Macabeo, 35% Xarel.lo und 30% Parellada, händisch gelesen und sanft gepresst, verleihen dem Chic Barcelona Brut Eleganz und klar definierte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zart geröstetem Brot. Als gut gekühlter Aperitif oder Eisbrecher versprüht dieser nach Champagnermethode hergestellte Cava Lebendigkeit und ungezwungenes Vergnügen.

498

je Flasche (im 12er-Set)
6+6 gratis
Normalpreis: € 9,95

La Mancha

5 (3)
Diese fein gereifte Reserva des Parker-Lieblings aus La Mancha ist Tempranillo in seiner dichtesten, beerigsten Form! Großartige Würze und unglaublich langer Abgang!
995

 
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92 James Suckling Punkte
4.6 (5)
-50% statt
€ 12,95
Der Cimal Garnacha ist ein echter Preis-Leistungs-Hit. Über 35 Jahre alte Reben, steiniger Boden mit hohem Kalkanteil und geringe Erträge ergeben einen unglaublich intensiven Wein. Reife Frucht, kräftiger Körper und feine Röstaromen. Kein Wunder, dass James Suckling hier 92 Punkte vergibt!
645
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Murcia

95 Decanter Punkte
4.55 (29)

Dieser Monastrell ist ein echter Power-Wein. Dichte Frucht, würzig-süßes Holz und ein kräftiges Finish. Kein Wunder, dass er bei der Blindverkostung des Decanter in seiner Kategorie mit 95 Punkten als Sieger vom Platz ging. Die gefährliche Aufmachung kommt also nicht von ungefähr.

Vorsicht Suchtgefahr!

845

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Navarra

5 (1)
Zitrus, Steinobst und zarte mineralische Noten geben bei diesem trockenen und frischen, reinsortigen Chardonnay den Ton an. Die Trauben wurden nachts geerntet, kalt mazeriert und bei maximal 15°C vergoren, um die Aromenvielfalt zu erhalten. Ein eleganter Wein, der großartig zu Pasta, Reis und Geflügel passt.
795

 
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Nur € 7,16 pro Flasche

Penedes

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Die spanisch-prickelnde Art, Feste zu begehen! Dieser Cava ist ein Meisterstück: fruchtig, spritzig und enorm frisch mit feincremigem Mousseux. Damit lässt sich so richtig feiern!
1995
 
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Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Für alle, die keinen Alkohol trinken dürfen, Weingenuss aber nicht missen möchten: Dieser erfrischende Muscat vom spanischen Weingut Torres hat unglaubliche 0,0% Alkohol, zeigt dennoch tiefe Birnen- und Rosenaromen. Ideal zu Seafood
795
 
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Nur € 7,16 pro Flasche

€ 10,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Für alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, Weingenuss aber nicht missen möchten: Dieser erfrischende Rosé vom spanischen Weingut Torres hat unglaubliche 0,0% Alkohol und zeigt dennoch frische Beeren- und Rosenaromen. Ideal zu Seafood und Salat!
845

 
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Nur € 7,61 pro Flasche

Priorat

98 James Suckling Punkte
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Der 2015er-Jahrgang des Kultweins von Spaniens Nummer Eins, Alvaro Palacios, ist eine Cuvée aus 91% Garnacha, 8% Cariñena und je etwas Garnacha Blanca, Macabeo und Pedro Ximénez. Er ist voll von Heidelbeer- und Veilchenaromen, Schiefer und Moos, intensiv und konzentriert und mit feinen Tanninen und großer Balance ausgestattet. Robert Parkers Spanien-Experte Luis Gutiérrez schwärmt von ihm als „transparent, präzise wie mit dem Laser geschnitten, fein ziseliert, subtil und elegant, offen und ausdrucksstark“. Ein absolut einzigartiger, großer Wein.

79800

Rarität
 
 
95 Decanter Punkte
0 (0)
Der Pionier des Weinbaus im Priorat Alvaro Palacios ist der Meister des üppigen Priorat mit viel Tiefgang. Diese großartige Cuvée zeigt Frucht, Tiefe und Esprit!
3490
 
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Nur € 31,41 pro Flasche

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Einer der besten Weine Spaniens! Die Cuvée aus Grenache, Carignan und ein wenig Cabernet Sauvignon ist sehr kräftig, trotzdem hochelegant und ein wahrhaftiges Genusserlebnis zu würdigen Anlässen!
7495
 
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Nur € 67,46 pro Flasche

€ 99,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Rias Baixas

92 James Suckling Punkte
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Dieser Albariño verführt am Gaumen durch eine wunderbare Tiefe, Eleganz und Frische! Sein Aroma erinnert an saftiges Obst sowie weiße, duftende Blumen und die harmonische Säure macht ihn herrlich erfrischend und ausgewogen.
1695
 
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Nur € 15,26 pro Flasche

€ 22,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
4 (1)
Pazo San Mauro ist eines der ältesten Weingüter des Rias Baixas, benannt nach San Mauro, dem Patron der Region. Wunderbare Frische, Duftigkeit und Leichtigkeit dominieren den Wein.
1395
 
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Nur € 12,56 pro Flasche

€ 18,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
4 (1)
Dieser Albariño verführt am Gaumen durch eine wunderbare Tiefe, Eleganz und Frische! Sein Aroma erinnert an saftiges Obst sowie weiße, duftende Blumen und die harmonische Säure macht ihn herrlich erfrischend und ausgewogen.
1750

 
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Nur € 15,75 pro Flasche

Ribera del Duero

97 Guia Proensa Punkte
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100% saftiger Tinta del Pais, ausgebaut in französischen Barriques, ergeben diesen unglaublich feinen Ribera del Duero. Der 2012er wurde vom britischen Magazin The Wine Merchant zum besten Rotwein der Welt gekürt. Der 2014er ist noch besser.

3995

 
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Nur € 35,96 pro Flasche
92 Guia Penin Punkte
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Ein sehr eleganter Wein mit toller Struktur! Reife Frucht, unterlegt mit mineralischen und würzigen Noten, balsamische Frische und fein integrierte Eichenholznoten. Rund, voll und harmonisch.
1745
 
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Nur € 15,71 pro Flasche

€ 23,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
97 Guia Proensa Punkte
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Der Garmon Ribera del Duero zählt zu den Shooting-Stars im Ribera. Önologe Mariano Garcia der zuvor schon für Vega Sicilia gearbeitet hat, vinifiziert hier einen der besten neuen Riberas die es auf dem Markt gibt!
3995
 
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Nur € 35,96 pro Flasche

€ 53,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Rioja

95 Tim Atkin Punkte
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Ein dichter Rioja von einem der Top-Produzenten Spaniens: Die Betonung auf Frucht und Barrique ergibt eine kräftige Reserva mit Noten nach Beeren und Leder sowie elegantem Tannin!
3990
 
 

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96 Robert Parker Punkte
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Für viele der beste Rioja überhaupt! Mit dem Jahrgang 2009 können Sie sich ein weiteres Prachtexemplar dieser Legende die nächsten 20 Jahre in den Keller legen!
9995

Rarität
 
 

Rueda

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Michel Rolland und Javier Galarreta zeigen das große Potential von Weißweinen aus Spanien. Oft unterschätzt präsentiert sich dieser Verdejo aus dem Rueda mit viel Frische, Mineralität und cremiger Textur. Die Aromen reichen von Limette, Holunder und gelben Früchten bis hin zu Stachelbeere. Man könnte behaupten, der Wein verbindet das Beste aus Grünem Veltliner und Sauvignon Blanc.
1495

 
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Nur € 13,46 pro Flasche
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La Poda ist ein Projekt von Almudena Alberca, dem ersten weiblichen Master of Wine Spaniens. "La Poda" bedeutet übersetzt Rebschnitt – der Name soll die Wichtigkeit der Weingartenpflege in den Vordergrund stellen. Dieser Sauvignon wurde nach bio-dynamischen Richtlinien hergestellt und überzeugt durch frische Sauvignon-Aromatik und einen knackigen Abgang.
1195
 
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Toro

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Matsu stammt aus dem Japanischen und meint „warten“ – jedem Wein wird hier die Zeit gelassen, die er benötigt. Ergebnis: 100 % Tempranillo, voll, fruchtig, dicht und konzentriert!
1095
 
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Der „starke Kerl“ ist ein reifer Wein von einigen der ältesten Rebstöcke der Region Toro: Sie sind 90-100 Jahre alt und werden biodynamisch gepflegt. Massenhaft tiefe, dunkle Frucht, dazu seidiges Tannin - ein sinnlicher, üppiger Tempranillo!
1695
 
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Nur € 15,26 pro Flasche

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94 Robert Parker Punkte
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Seinem Namen El Viejo („der Alte“) entsprechend, kommt dieser Tinta de Toro (Tempranillo) von uralten Rebstöcken und zeigt fantastisch intensive und komplexe Aromen, fleischigen Gaumen und sehr reifes Tannin. Mächtiger Wein!
3950

 
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Valdepenas

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Diese drei Anciano Tempranillos – der dreijährige Crianza, die fünfjährige Reserva und die zehnjährige Gran Reserva – sind ein großartiges Geschenk für jeden Spanien-Liebhaber, aber auch eine hervorragende Begleitung für Ihr Festessen.

2495

 
 
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Das ist spanische Weinkunst in Reinform: Die lange Reifung im Eichenfass macht diese Gran Reserva unbeschreiblich geschmeidig und elegant. Wilde Würzigkeit gepaart mit fruchtiger Reife zum Wahnsinnspreis!
1000
 
10% Mengenrabatt
Nur € 9,00 pro Flasche

€ 13,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Tradition pur! Tempranillo 7 Jahre lang im Holzfass gereift - nur so gelangen die vielen, wunderbaren Aromen in diesen Wein.
850
 
10% Mengenrabatt
Nur € 7,65 pro Flasche

€ 11,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand