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Herkunft Spanien

Spanien

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Sie beginnt mit den Phöniziern, die sich in ihren Siedlungen mit Weinbau beschäftigten, und seither spielt Wein in der Kultur Spaniens eine tragende Rolle. Die Städte sind Inbegriff südländischer Lebensfreude, mittags wie abends trifft man sich in kleinen Tapasbars und genießt ein gutes Glas Wein. 

Im Ausland galt spanischer Wein früher als billiger Alltagswein. Den gibt es zwar vereinzelt immer noch, aber seit Jahrzehnten geht der Trend ganz extrem in Richtung Qualität! Das perfekte Klima und die weitläufigen Rebflächen machen es möglich, mit Qualitätsbewusstsein Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen. Heute schwärmt die internationale Fachwelt von den feurigen Spaniern und nicht selten erzielen sie bei Verkostungen absolute Höchstnoten.

In den Weinbaugebieten gibt es folgende Qualitätseinteilung:

Joven bezeichnet einen leichten, fruchtigen Wein, der bereits im ersten Jahr auf den Markt kommt und nur sehr kurz oder gar nicht im Fass gelagert wird.

Crianza ist ein Wein mit zwei Jahren Reifung, davon mindestens sechs Monate in Eichenfässern. Eine Reserva muss mindestens drei Jahre lagern, davon ein Jahr in Eichenfässern.

Die Spitzenklasse stellt die Gran Reserva dar. Sie muss mindestens fünf Jahre gereift sein, davon 18 Monate in Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche. Spanien fokussiert sich auf wenige Rebsorten. Die beiden wichtigsten sind Tempranillo und Garnacha:

Tempranillo ergibt tiefdunkle Rotweine mit herrlichen Fruchtnoten ohne aggressives Tannin und anstrengende Säure und eignet sich daher hervorragend für den Ausbau in Eichenfässern. Sie gilt als Hauptrebsorte in den Weinbaugebieten Rioja, Ribera del Duero, Penedés  sowie Valdepenas.

Garnacha wurde über viele Jahre hauptsächlich für Cuvées verwendet. Durch gute Alkoholwerte trug diese Rebsorte dazu bei, Weinen mehr Körper und Kraft zu verleihen. Seit das Priorat, wo Garnacha als Hauptrebsorte gilt, immer mehr an Bedeutung  gewinnt, schenkt man ihr zu Recht mehr Beachtung.

Doch Spanien ist nicht nur für Rotwein berühmt.  Auch die Weißweine schmecken hervorragend, allen voran der fruchtintensive, aromatische Abariño, einige weiße Riojas und natürlich nicht zu vergessen Cava. Dieser nach der traditionellen Flaschengärung hergestellte Schaumwein zählt zur internationalen Spitze und manche können selbst mit Champagner mithalten. Charakteristisch ist bei einem Cava immer ein ganz leicht salziger Geschmack, der ihn frisch und animierend macht. Im Sommer einfach ein Traum!

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Spanien

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Preis
2 - 899 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
11 - 22 Volumsprozent
Gesetzliche Herkunft
Klassifizierung
99 Flos Olei Punkte
 
5 (2)

Picual Natives Olivenöl Extra 0,5 Liter

2395
 
 
 

€ 47,90 / Liter
verfügbar 
92 Falstaff Punkte
0 (0)

Rioja Gran Reserva 2011

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Nur € 17,96 pro Flasche

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verfügbar 
 
0 (0)

Bonito del Norte - Thunfisch in Olivenöl 220g

995
 
 
 

€ 45,23 / kg
verfügbar 
 
0 (0)

Kapernbeeren 370g

595
 
 
 

€ 16,08 / kg
verfügbar 
 
0 (0)

Crema Catalana 80g

695
 
 
 

€ 86,88 / kg
verfügbar 
0 (0)

Garnacha Rosé 2020

-20%
50006970
636
795
SALE
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€ 8,48 / Liter
verfügbar 
94 Robert Parker Punkte
0 (0)

Gratallops Vi de Vila Priorat DOP 2018

-14%
61663291.2018
4246
4995
SALE
Sie sparen € 7,49 pro Flasche
Normalpreis: € 49,95

€ 56,61 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Chardonnay 2020

795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 7,16 pro Flasche

€ 10,60 / Liter
verfügbar 
 
5 (1)

Anchoas Sardellen Filets 95g

1295
 
 
 

€ 136,32 / kg
verfügbar 
0 (0)

El Viejo Toro DO 2019

3995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 35,96 pro Flasche

€ 53,27 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Garmón Ribera del Duero DO 2017

3995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 35,96 pro Flasche

€ 53,27 / Liter
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0 (0)

3er-Set Rioja Reserva & Gran Reserva 2015 in Holzkiste

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50008594
3795
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Sie sparen € 7,00 im Set
Normalpreis: € 44,95

 
verfügbar 
96 Guía Peñin Punkte
0 (0)

Sherry Oloroso Don Gonzalo V.O.S. Halbflasche

2695
 
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Nur € 24,26 pro Flasche

€ 71,87 / Liter
verfügbar 
 
0 (0)

Catànies Dark 80g

795
 
 
 

€ 99,38 / kg
verfügbar 
93 Wine Spectator Punkte
5 (3)

Sherry Pedro Ximenez El Candado Halbflasche

1395
 
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Nur € 12,56 pro Flasche

€ 37,20 / Liter
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