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Herkunft Spanien

Spanien

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Sie beginnt mit den Phöniziern, die sich in ihren Siedlungen mit Weinbau beschäftigten, und seither spielt Wein in der Kultur Spaniens eine tragende Rolle. Die Städte sind Inbegriff südländischer Lebensfreude, mittags wie abends trifft man sich in kleinen Tapasbars und genießt ein gutes Glas Wein. 

Im Ausland galt spanischer Wein früher als billiger Alltagswein. Den gibt es zwar vereinzelt immer noch, aber seit Jahrzehnten geht der Trend ganz extrem in Richtung Qualität! Das perfekte Klima und die weitläufigen Rebflächen machen es möglich, mit Qualitätsbewusstsein Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen. Heute schwärmt die internationale Fachwelt von den feurigen Spaniern und nicht selten erzielen sie bei Verkostungen absolute Höchstnoten.

In den Weinbaugebieten gibt es folgende Qualitätseinteilung:

Joven bezeichnet einen leichten, fruchtigen Wein, der bereits im ersten Jahr auf den Markt kommt und nur sehr kurz oder gar nicht im Fass gelagert wird.

Crianza ist ein Wein mit zwei Jahren Reifung, davon mindestens sechs Monate in Eichenfässern. Eine Reserva muss mindestens drei Jahre lagern, davon ein Jahr in Eichenfässern.

Die Spitzenklasse stellt die Gran Reserva dar. Sie muss mindestens fünf Jahre gereift sein, davon 18 Monate in Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche. Spanien fokussiert sich auf wenige Rebsorten. Die beiden wichtigsten sind Tempranillo und Garnacha:

Tempranillo ergibt tiefdunkle Rotweine mit herrlichen Fruchtnoten ohne aggressives Tannin und anstrengende Säure und eignet sich daher hervorragend für den Ausbau in Eichenfässern. Sie gilt als Hauptrebsorte in den Weinbaugebieten Rioja, Ribera del Duero, Penedés  sowie Valdepenas.

Garnacha wurde über viele Jahre hauptsächlich für Cuvées verwendet. Durch gute Alkoholwerte trug diese Rebsorte dazu bei, Weinen mehr Körper und Kraft zu verleihen. Seit das Priorat, wo Garnacha als Hauptrebsorte gilt, immer mehr an Bedeutung  gewinnt, schenkt man ihr zu Recht mehr Beachtung.

Doch Spanien ist nicht nur für Rotwein berühmt.  Auch die Weißweine schmecken hervorragend, allen voran der fruchtintensive, aromatische Abariño, einige weiße Riojas und natürlich nicht zu vergessen Cava. Dieser nach der traditionellen Flaschengärung hergestellte Schaumwein zählt zur internationalen Spitze und manche können selbst mit Champagner mithalten. Charakteristisch ist bei einem Cava immer ein ganz leicht salziger Geschmack, der ihn frisch und animierend macht. Im Sommer einfach ein Traum!

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Spanien

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Extras
Verpackung
Preis
2 - 899 Euro
Prämierungen
Kundenbewertungen
Verfügbar in
Alkoholgehalt
11 - 22 Volumsprozent
Gesetzliche Herkunft
Klassifizierung
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Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente Rioja 2017

1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter
verfügbar 
 
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Atún Claro - Thunfisch in Olivenöl 220g

945
 
 
 

€ 42,95 / kg
verfügbar 
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Ónra blanc Costers del Segre DOP 2019

1295
 
10% Mengenrabatt
Nur € 11,66 pro Flasche

€ 17,27 / Liter
verfügbar 
 
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Ventresca de Bonito 120g

1995
 
 
 

€ 166,25 / kg
verfügbar 
92-93 Robert Parker Punkte
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Sherry Manzanilla en rama Deliciosa Halbflasche

1195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,76 pro Flasche

€ 31,87 / Liter
verfügbar 
0 (0)

Camiño Real Ribeira Sacra DO 2019

1795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,16 pro Flasche

€ 23,93 / Liter
verfügbar 
99 Flos Olei Punkte
 
5 (1)

Arbequina Natives Olivenöl Extra 0,5 Liter

2395
 
 
 

€ 47,90 / Liter
verfügbar 
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Viña Tondonia Reserva Rioja DO 2008

3695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 33,26 pro Flasche

€ 49,27 / Liter
verfügbar 
 
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Macadamia 80g

795
 
 
 

€ 99,38 / kg
verfügbar 
96+ Robert Parker Punkte
5 (1)

Finca Dofí 2018

-14%
61663287
6371
7495
SALE
Sie sparen € 11,24 pro Flasche
Normalpreis: € 74,95

€ 84,95 / Liter
Noch 6× verfügbar 
93 Falstaff Punkte
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Rioja Gran Reserva 2011

2395
 
10% Mengenrabatt
Nur € 21,56 pro Flasche

€ 31,93 / Liter
verfügbar 
91 Robert Parker Punkte
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Verdejo El Transistor Rueda DO 2019

-14%
50007822
1526
1795
SALE
Sie sparen € 2,69 pro Flasche
Normalpreis: € 17,95

€ 20,35 / Liter
verfügbar 
 
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Catànies Classic 250g

1895
 
 
 

€ 75,80 / kg
verfügbar 
 
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Tintenfische in eigener Tinte 120g

1395
 
 
 

€ 116,25 / kg
verfügbar 
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La Pell blanc 2014

-20%
50007024.2014
3596
4495
SALE
Sie sparen € 8,99 pro Flasche
Normalpreis: € 44,95

€ 47,95 / Liter
verfügbar 

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