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Wein (aus Trauben) Gespritet

Gespritet

gespritet

Die Zugabe von Alkohol während der Gärung verleiht dem Wein den nötigen Esprit.

Um Weine zu spriten, versetzt man diese während des Gärungsprozesses mit Alkohol und unterbindet damit jede weitere Gärung. Je früher im Gärungsprozess Alkohol, meist in Form von Weinbrand, beigemengt wird, desto süßer und fruchtiger ist das Weinresultat, weil der Zucker nicht mehr vergären kann. Etymologisch kann man das Wort “spriten” auf das französische “Esprit” zurückführen, das wiederum den Begriff “Weingeist” erklärt. Der Begriff “spriten” ist gesetzlich jedoch nicht verankert; man spricht korrekt vom “Zusatz von Alkohol”.

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8 - 269 Euro
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5 (1)

Dry White Port

1350
 
10% Mengenrabatt
Nur € 12,15 pro Flasche

€ 18,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Austrian Premium Wermut 0,75 Liter

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Ruby Port Halbflasche

990
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,91 pro Flasche

€ 26,40 / Liter
Halbflasche
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Semi Dry Wermut

2595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 23,36 pro Flasche

€ 34,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
94 Robert Parker Punkte
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Sherry Fino Inocente Halbflasche

1195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,76 pro Flasche

€ 31,87 / Liter
Halbflasche
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Vermouth Royal Blanc 0,75 Liter

2700
 
10% Mengenrabatt
Nur € 24,30 pro Flasche

€ 36,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
98 Robert Parker Punkte
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Vintage Port 2017

10900
Rarität
 
 

€ 145,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Vermouth Royal Rouge 0,75 Liter

2700
 
10% Mengenrabatt
Nur € 24,30 pro Flasche

€ 36,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
90 Robert Parker Punkte
5 (1)

Sherry Pedro Ximenez El Candado Halbflasche

1395
 
10% Mengenrabatt
Nur € 12,56 pro Flasche

€ 37,20 / Liter
Halbflasche
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
99 Robert Parker Punkte
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Vintage Port 2017

8900
Rarität
 
 

€ 118,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Vermouth Klassik 0,75 Liter

1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Ruby Port

1550
 
10% Mengenrabatt
Nur € 13,95 pro Flasche

€ 20,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Grüner Veltliner V.D.N. 0,5 Liter 2017

2495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 22,46 pro Flasche

€ 49,90 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
91 Wine & Spirits Punkte
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Black

1990
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,91 pro Flasche

€ 26,53 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
96 Guia Penin Punkte
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Sherry Oloroso Don Gonzalo Halbflasche

2700
 
10% Mengenrabatt
Nur € 24,30 pro Flasche

€ 72,00 / Liter
Halbflasche
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
91 Guia Penin Punkte
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Sherry Amontillado Tio Diego Dry

2000
 
10% Mengenrabatt
Nur € 18,00 pro Flasche

€ 26,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten