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Wein (aus Trauben) Gespritet

Gespritet

gespritet

Die Zugabe von Alkohol während der Gärung verleiht dem Wein den nötigen Esprit.

Um Weine zu spriten, versetzt man diese während des Gärungsprozesses mit Alkohol und unterbindet damit jede weitere Gärung. Je früher im Gärungsprozess Alkohol, meist in Form von Weinbrand, beigemengt wird, desto süßer und fruchtiger ist das Weinresultat, weil der Zucker nicht mehr vergären kann. Etymologisch kann man das Wort “spriten” auf das französische “Esprit” zurückführen, das wiederum den Begriff “Weingeist” erklärt. Der Begriff “spriten” ist gesetzlich jedoch nicht verankert; man spricht korrekt vom “Zusatz von Alkohol”.


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Preis
6 - 109 Euro
Prämierungen
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Verfügbar in
Alkoholgehalt
15 - 23 Volumsprozent
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Six Grapes Reserve Port

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
5 (2)

Herz, Anker, Kreuz 0,7 Liter

-21%
50007248
1795
2295
SALE
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Normalpreis: € 22,95

€ 25,64 / Liter
Noch 10× verfügbar 
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Tawny Port

1395
 
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Nur € 12,56 pro Flasche

€ 18,60 / Liter
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Ruby Port

1545
 
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€ 20,60 / Liter
verfügbar 
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Tawny Port 10 Years Old

2995
 
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Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter
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4 (2)

„The Tawny“ Mature Reserve Tawny Port in Tube

2795
 
10% Mengenrabatt
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€ 37,27 / Liter
verfügbar 
90 Robert Parker Punkte
5 (2)

El Candado Pedro Ximenez Sherry Halbflasche

1395
 
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Nur € 12,56 pro Flasche

€ 37,20 / Liter
verfügbar 
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Late Bottled Vintage Port im Geschenkkarton 2015

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
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Ruby Port Halbflasche

995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 26,53 / Liter
verfügbar 
94 Robert Parker Punkte
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Inocente Single Vineyard Fino Dry Sherry Halbflasche

1195
 
10% Mengenrabatt
Nur € 10,76 pro Flasche

€ 31,87 / Liter
verfügbar 
91 Wine & Spirits Punkte
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Black

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
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91 Guía Peñin Punkte
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Tio Diego Amontillado Dry Sherry

1995
 
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Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
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96 Decanter Punkte
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Antique Muscat Halbflasche

2495
 
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€ 66,53 / Liter
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96 Guía Peñin Punkte
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Don Gonzalo Oloroso Sherry Halbflasche

2695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 24,26 pro Flasche

€ 71,87 / Liter
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98-100 Robert Parker Punkte
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Vintage Port 2017

10900
Ikone
 
 

€ 145,33 / Liter
Noch 3× verfügbar 
93 Robert Parker Punkte
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Colheita Port 1997

6495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 58,46 pro Flasche

€ 86,60 / Liter
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Semi Dry Wermut

2595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 23,36 pro Flasche

€ 34,60 / Liter
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5 (1)

Dry Wermut

2595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 23,36 pro Flasche

€ 34,60 / Liter
verfügbar 
 
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Vermouth Royal Rouge 0,75 Liter

2695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 24,26 pro Flasche

€ 35,93 / Liter
Noch 12× verfügbar 
 
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Grüner Veltliner V.D.N. 2018

2495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 22,46 pro Flasche

€ 33,27 / Liter
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Vermouth Red

1595
 
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€ 21,27 / Liter
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5 (1)

Tawny Port 20 Years Old in Tube

5995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 53,96 pro Flasche

€ 79,93 / Liter
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Vermouth Royal Blanc 0,75 Liter

2695
 
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€ 35,93 / Liter
Noch 5× verfügbar 
 
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Austrian Premium Wermut 0,75 Liter

2995
 
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Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter
verfügbar 
5 (1)

Vermouth Klassik 0,75 Liter

1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter
verfügbar 
5 (1)

Contrabandista Medium Dry Amontillado im Geschenkkarton

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
verfügbar 
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Marsala Fine I.P. Ambra Semi-Secco

845
 
10% Mengenrabatt
Nur € 7,61 pro Flasche

€ 11,27 / Liter
verfügbar 
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Madeira 3 years old Fine Rich Sweet Halbflasche

695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 6,26 pro Flasche

€ 18,53 / Liter
verfügbar 
 
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Wermut Rosé

1995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 17,96 pro Flasche

€ 26,60 / Liter
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96 Falstaff Punkte
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Vintage Port 2015

6995
Ikone
 
 

€ 93,27 / Liter
verfügbar 


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