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Still

Als still werden alle Weine bezeichnet, die weder perlen noch schäumen.

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Home Wein (aus Trauben) Still

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Still

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Weinstil
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Spanien
Kastilien-La Mancha - La Mancha DO
0 (0)
Pago de la Jaraba
Azagador Selección Especial La Mancha 2020
50008537.2020
ausgewogen samtig
-33%
€799
€1199
€ 10,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
5 (1)
Salzl
Cuvée Weiß Salz & Steppe 2022
50008775.2022
fruchtig aromatisch
-20%ab 6 Fl.
€799
€999
€ 10,65 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Niederösterreich - Kremstal DAC
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Philipp Bründlmayer
Riesling Jakobsweg Kremstal 2023
50007275
fruchtig-frisch mineralisch
-25%ab 6 Fl.
€974
€1299
€ 12,99 / Liter
verfügbar 
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Italien
Toscana IGT
97 Luca Maroni Punkte
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Dotti
Neus 2019
50009180.2019
weich kräftig
-20%
€1599
€1999
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
0 (0)
Mayer am Pfarrplatz
Grüner Veltliner 2023
61027932.png
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
4 (2)
Gernot Heinrich
Ziemlich beste Freunde 2019
50006804.2019
ausgewogen würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
verfügbar 
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Portugal
Vinho Verde DOC
3.73 (11)
Casal Mendes
Vinho Verde
63364545.png
fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€599
€ 7,99 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
90 wein.pur Punkte
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The Wineimals
Grüner Veltliner Alte Reben „Der tanzende Bär“ 2022
50007489
ausgewogen vollmundig
-25%
€749
€999
€ 9,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
92 A la Carte Punkte
3 (1)
Hundsdorfer
Blaufränkisch Neckenmarkt 2021
50009092.2021
ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
5 (1)
Igler
Magma 2019
50007891
ausgewogen fruchtig
-21%
€1099
€1399
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Schloss Gobelsburg
Riesling Glimmer 2023
50006805
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
0 (0)
Stellenrust
Chenin Blanc Stellenbosch 2023
62821017.png
fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
5 (1)
Erwin Sabathi
Sabathini Südsteiermark 2023
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fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1099
€ 14,65 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
0 (0)
Domäne Wachau
Grüner Veltliner vom Gneis Federspiel 2023
50001593.2023
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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USA
Kalifornien - Lodi AVA
92 Wine Enthusiast Punkte
4 (1)
Noble Vines
Collection 337 Cabernet Sauvignon Lodi 2020
50009465.2020
griffig kräftig
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Hagn
Grüner Veltliner Ried Antlasbergen 2023
50009570.2023
fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€899
€ 11,99 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Bordeaux AOC
0 (0)
Château Haut Peyrat
Château Haut Peyrat 2020
50008428
fruchtig würzig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Neuseeland
Marlborough GI
91 James Suckling Punkte
5 (1)
Nautilus
Sauvignon Blanc 2022
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fruchtig aromatisch
-20%
€1279
€1599
€ 17,05 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
92+ A la Carte Punkte
4 (1)
K+K Kirnbauer
Masquerade 2020
50007593
ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€1899
€ 25,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
4.5 (2)
Pöckl
Cuvée des Moines 2020
50008587
griffig kräftig
-5% ab 12 Fl.
€1799
€ 23,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
5 (1)
Erwin Sabathi
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2023
66971015.png
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1649
€ 21,99 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Murcia - Jumilla DOP
0 (0)
Finca Bacara
Time Waits For No One Double Skull Jumilla 2022
50009124
fruchtig würzig
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
92 Falstaff Punkte
4.67 (6)
Erich Scheiblhofer
The Legends 2021
63431010.png
griffig fassgeprägt
-5% ab 12 Fl.
€1699
€ 22,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien - Wiener Gemischter Satz DAC
0 (0)
Rotes Haus
Gemischter Satz 2023
61027950.png
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Jurtschitsch
Rosé im Klee 2023
50008198
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
0 (0)
Jurtschitsch
Rosé Hetschepetsch 2022
50007788
knackig-frisch aromatisch
-20%ab 6 Fl.
€1519
€1899
€ 20,25 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Languedoc-Roussillon - Pays d’Oc IGP
5 (1)
Gérard Bertrand
Gris Blanc Pays d’Oc 2023
50008272
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Allram
Grüner Veltliner Herzstück Kamptal 2023
50006697
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
93 Falstaff Punkte
0 (0)
Leindl
Grüner Veltliner Ried Eichelberg 2022
50009430
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Ernst
Blaufränkisch Deutschkreutz 2022
50007328
ausgewogen
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Tom Dockner
Gemischter Satz Kalkterrassen 2023
50008270
knackig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Italien
Südtirol - Südtirol Terlaner DOC
92 Wine Spectator Punkte
0 (0)
Kellerei Terlan
Sauvignon Blanc Winkl Terlan 2022
50007868
ausgewogen aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
verfügbar 
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Italien
Südtirol - Südtirol Terlaner DOC
0 (0)
Kellerei Terlan
Sauvignon Blanc Winkl Terlan 2023
50007868
ausgewogen aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2399
€ 31,99 / Liter
verfügbar 
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Deutschland
Pfalz g.U.
5 (1)
Hammel
Grape Republic Liquid Freedom Rosé 2021
50008851.2021
fruchtig
-50%
€449
€899
€ 5,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
5 (3)
Mayer am Pfarrplatz
Asia Cuvée 2022
50000223
fruchtig vollmundig
-15%
€1099
€1299
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Wien
0 (0)
Mayer am Pfarrplatz
Asia Cuvée 2023
50000223
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
92 Falstaff Punkte
4.71 (7)
Schwarz
Blaufränkisch The Butcher 2020
66771025.2020
griffig kräftig
-5% ab 12 Fl.
€1099
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Zantho
Zweigelt 2022
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fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
5 (1)
Loimer
Grüner Veltliner Kamptal 2022
60609748.png
fruchtig-frisch mineralisch
-23%
€999
€1299
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Loimer
Grüner Veltliner Kamptal 2023
60609748.png
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Hauswein & Co.
Blauer Zweigelt 2022
64321216.png
fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€899
€ 11,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Zantho
Grüner Veltliner 2023
60151021.png
fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€849
€ 11,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
5 (1)
Pasler
Seeblick Weiß 2022
50008267
fruchtig-frisch
-25%
€749
€999
€ 9,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Nittnaus
Nordrand 2018
50008590.2018
ausgewogen würzig
-25%
€1499
€1999
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Deutschland
Pfalz g.U.
91 Robert Parker Punkte
0 (0)
Seckinger
Riesling vom Löss 2022
50009778.2022
fruchtig
-20%
€799
€999
€ 10,65 / Liter
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Italien
Toscana IGT
0 (0)
Tua Rita
Tierre Merlot 2021
50008779
ausgewogen kräftig komplex-intensiv
-25%
€1499
€1999
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
4.33 (3)
Erich Scheiblhofer
Gelber Muskateller Classic 2023
50006984
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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andere
Südafrika
Cape South Coast - Walker Bay - Hemel-en-Aarde Valley WO
0 (0)
Southern Right
Sauvignon Blanc Hemel-en-Aarde Valley 2023
50008650
ausgewogen fruchtig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Jurtschitsch
Grüner Veltliner GrüVe 2023
60329558.2023
knackig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Burgenland
0 (0)
Sommer
Welschriesling Klassik 2023
50008302
knackig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€799
€ 10,65 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Niederösterreich
93 A la Carte Punkte
5 (1)
Bründlmayer
Grüner Veltliner am Punkt 2022
50001780
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1699
€ 22,65 / Liter
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andere
Österreich
Burgenland
0 (0)
Braunstein
Pinot Noir vom Sonnenberg 2021
67909093.2021
frisch fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
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andere
Österreich
Niederösterreich - Weinviertel DAC
0 (0)
Prechtl
Grüner Veltliner Weinviertel Classic 2023
69841012.2023
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€799
€ 10,65 / Liter
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andere
Österreich
Burgenland - Neusiedlersee DAC
94 A la Carte Punkte
0 (0)
Pöckl
Zweigelt Réserve des Moines 2020
50009065.2020
griffig fruchtig komplex-elegant
-25%
€2249
€2999
€ 29,99 / Liter
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andere
Österreich
Burgenland
93 Falstaff Punkte
4.5 (2)
Igler
Vulcano 2020
62083266.png
ausgewogen würzig
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Burgenland
0 (0)
Erich Scheiblhofer
Big John White 2023
63431030.png
weich fassgeprägt
-5% ab 12 Fl.
€1099
€ 14,65 / Liter
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andere
Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Loimer
Riesling Kamptal 2022
60609736.2022
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
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andere
Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Loimer
Riesling Kamptal 2023
60609736.png
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
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andere
Frankreich
Südwestfrankreich - Côtes de Gascogne IGP
0 (0)
Plaimont
Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne 2022
50007031.2022
fruchtig-frisch
-22%
€699
€899
€ 9,32 / Liter
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andere
Frankreich
Südwestfrankreich - Côtes de Gascogne IGP
0 (0)
Plaimont
Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne 2023
50007031.2023
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€899
€ 11,99 / Liter
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andere
Österreich
 
0 (0)
Strehn
Chardonnay Miss Waikiki 2023
50008408
fruchtig-frisch vollmundig
-18%
€1799
€2199
€ 23,99 / Liter
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andere
Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
0 (0)
Erwin Sabathi
Weißburgunder Südsteiermark 2023
66971013
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1349
€ 17,99 / Liter
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andere
Österreich
 
4 (1)
Beck
Ink 2021
62001028.png
frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
Noch 2× verfügbar 
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andere
Österreich
 
0 (0)
Beck
Ink 2022
62001028.2022
frisch
-5% ab 12 Fl.
€1049
€ 13,99 / Liter
verfügbar 
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Nach der Lese, der Sortierung und der Entfernung der Stiele – beim Einsatz moderner Vollernter geschieht all dies automatisch – werden die Beeren gequetscht und es entsteht die Maische, die, je nach Traube und Methode, manchmal tagelang der Gärung überlassen wird. Anschließend wird der Most ausgepresst, vergoren, abgestochen und verschnitten. Wird der Wein nicht jetzt durch die Zugabe von Hefe und Zucker einer weiteren Gärung ausgesetzt und zu Perl- oder Schaumwein weiterverarbeitet, sondern zur Reifung in Stahl, Holz, Stein, Beton oder Glas umgelagert oder sofort getrunken, bleibt er still.