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Home Italien Südtirol Bäckerei Näckler Eggentaler Schüttelbrot 420g
Bäckerei Näckler

Eggentaler Schüttelbrot 420g

Der Traditonsbetrieb aus Welschnofen produziert seit über 100 Jahren das traditionelle Südtiroler Schüttelbot. Die knusprige Spezialität aus 97% Roggenmehl sowie Fenchel und Kümmel wird nach wie vor händisch gerüttelt und erhält dadurch ihre charakteristische Form.

Genossen wird das Schüttelbrot zur Marend mit Hartwürsten, Käse, Speck und Rotwein.

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