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Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape Le Caillou Le Tradition 2018

Châteauneuf-du-Pape AOP

griffig würzig komplex-intensiv
31 Tage verbringen die Trauben, die zu 70% aus Grenache und zu je 15% aus Mourvèdre und Syrah bestehen, auf der Maische. Das Resultat ist ein hedonistischer Wein mit vielfältigen Aromen von roten Beeren, getrockneten Orangenscheiben, Blutorangen, Nelken, schwarzem Pfeffer und elegantem Holz. Die feine Extraktsüße bleibt lang am Gaumen haften.
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