Gabarinza ist ein Klassiker von Gernot Heinrich: Die vielschichtige Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 30% Merlot präsentiert sich nach drei Wochen Maischezeit und 21 Monaten im gebrauchten 500-Liter-Eichenfass stoffig, kraftvoll und fleischig, aber doch frisch, mineralisch und mit zarten Kräuternoten. Hervorragendes Entwicklungspotenzial versteht sich hier von selbst.
Von Freyheit bis Salzberg: Gernot Heinrich kreiert Kultweine quer durchs Sortiment. Der Falstaff ★★★★★-Winzer ist Bio- und Natural-Verfechter aus ganzer Leidenschaft und wird dennoch auch den Ansprüchen konventioneller Weintrinker:innen gerecht.