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Essig & Öl Balsamessig Österreich Steiermark Gölles
Gölles

Birnen Balsamessig 0,25 Liter

Birnen eignen sich prächtig zur Herstellung vorzüglichen Balsamessigs. Dafür werden alte Mostbirnensorten gepresst und vergoren. Nach vier Jahren Reifung im Eichenfass punktet er mit einer herrlichen Fruchtnote. Dieser Essig eignet sich perfekt für Bittersalate, Blauschimmelkäse, Desserts und Weißschimmelkäse und kann mit Erdnussöl, Hanföl, Haselnussöl, Leindotteröl oder Walnussöl kombiniert werden.

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Roswitha W. (Gamlitz) - 30.07.2020

birnenessig nicht sauer im geschmack sehr bekömmlich


Gudrun M. (Kentzlin) - 27.07.2020

Fein abgestimmter, milder, aromatischer Essig der in jeder Kennerküche seinen Platz finden sollte.


Manfred M. (Wien) - 29.02.2020

Wir kennen das Produkt schon lange, Lieblingsessig zum Salat und auch pur zum Trinken.


Produzent

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg.

Region

Die Steiermark hat eine Rebfläche, kleiner als die des Kamptales, und dennoch rund 3900 Betriebe. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gölles
Inhalt/Menge: 0.25 l
Sonderformat: 0,25 Liter