Kollwentz

Chardonnay Ried Tatschler 2018

ausgewogen cremig komplex-intensiv

Der Chardonnay von der windgeschützten Südostlage Tatschler ist einer der wichtigsten und berühmtesten Weißweine im Sortiment von Kollwentz. Der kalkhaltige Schieferverwitterungsboden, die Ernte bei Vollreife und der gekonnte Ausbau im kleinen Fass aus französischer Eiche führen zu einem intensiven, druckvollen Wein mit exotischer Frucht, nussigen Aromen, seidiger Struktur, feiner Mineralik und großem Reifepotenzial.

Falstaff: „Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von feiner Holzwürze unterlegte frische gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, mineralischer Touch, burgundische Anmutung, noch etwas zurückhaltend. Straff, engmaschig, feine Extraktsüße, harmonisch, zarter Gerbstoffschleier, mineralisch-salzig im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.“

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