Sechs Jahre durfte dieser Jahrgangs-Champagner in der Flasche auf der Hefe reifen. Aus dem Terroir Montagne de Reims (Hautvilliers), zusammengesetzt aus 51 % Chardonnay, 35% Pinot Noir und 14% Pinot Meunier, stammt Vintage 2016 ausschließlich aus Premier-Cru-Lagen und zeigt Frische, Druck und wunderbare Chardonnay-Aromen mit Grapefruit und Zitrusnoten. Die Dosage von 5 Gramm rundet ihn schön ab. Der Abgang ist lang, präzise und salzig.