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Rotwein Österreich Burgenland Neusiedlersee Umathum
Umathum

Zweigelt Ried Hallebühl 2016

Zum Teil über 50-jährige Reben und 15% Ganztraubenvergärung sind zwei der Eckpunkte, die neben der berühmten, eisenhaltigen Lage die Kraft und Feinheit des Hallebühl mitbestimmen. Mit seiner herrlich reifen Frucht und den Rumtopfaromen, dem seidigen Tannin und der unglaublichen Länge passt er wunderbar zu Wild- oder Lammgerichten!
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Produzent

Mit seiner Initiative „Umdenken“ engagiert sich Josef „Pepi“ Umathum unter anderem dafür, den Begriff Regionalität nicht zu einer Vermarktungsstrategie verkommen zu lassen.

Region

Die Hitze und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Umathum
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Zweigelt
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.4 %
Trinkreife: bis 2030
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Glasverschluss
Enthält: O Sulfite