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Ziereisen

Syrah Jaspis Däublin 2023

weich vollmundig komplex-intensiv

Ein tiefer, konzentrierter, aromatischer Wein mit dunkler Kirsch- und Beerenfrucht, kristallklarer Säure und rauchig-salzigen Noten. Gewachsen auf Kalk, 20 Monate in gebrauchten Fässern ausgebaut und unfiltriert abgefüllt, ist das einer der besten Old-World-Syrahs außerhalb der nördlichen Rhône und damit eigentlich auch ein veritabler Preis-Leistungs-Gigant.

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AUSLIEFERUNG: Herbst 2026
Normalpreis: € 51,99
Aktueller Preis / Liter: € 69,32
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Produzent

Edeltraud und Hanspeter Ziereisen leiten das Weingut, das der gelernte Schreiner Hanspeter 1991 gegründet hat und haben es inzwischen gemeinsam auf 21 Hektar ausgebaut. Naturnah und nachhaltig, mit viel einfühlsamem Verständnis für Boden und Kellerarbeit, geschieht hier alles in ruhigem Tempo und präziser Handarbeit.

Region

Der Weinbau in Deutschland hat lange Tradition, vor allem an Mosel und Rhein.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Ziereisen
Gebiet: Deutschland
Gesetzliche Bezeichnung: Wein aus Deutschland
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Syrah
Zusammensetzung:
Syrah
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Passt zu:
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite