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Gölles

Alois Gölles

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg.

Seit Anfang der 1980er-Jahre liegt die Spezialisierung auf der Verfertigung feiner Essige und edler Destillate. Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung hervorragender Produkte, denn nur der naturgegebene Wohlgeschmack von einwandfreien, sonnengereiften Früchten oder vorzüglichen Weinen ist eine taugliche Basis für die Gewinnung dichter und druckvoller Schnäpse oder eleganter, fein-aromatischer Essige.

Dem Streben nach optimalen Früchten für die Brennerei und Essigmanufaktur ist auch das Bemühen von Gölles um alte und schon sehr selten gewordene Obstsorten gewidmet. Deshalb wurden Obstgärten mit alten und sehr raren Sorten neu angelegt und ab 1990 tausende Kriecherl-, Hauszwetschken-, Maschansker-, Hirschbirnen- oder Saubirnen-Bäume ausgepflanzt.

In einem von modernster Technik begleiteten, aber von der Erfahrung und dem Sensorium von Alois Gölles und seinem Team bestimmten Prozess, können aus solchen und anderen wertvollen Grundprodukten die feinen Edelbrände und Essige der Marke Gölles gewonnen werden.


Verfügbar in
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Extras
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Alkoholgehalt
30 - 47 Volumsprozent
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Preis
7 - 79 Euro
Prämierungen
Bewertungen
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Weißer Balsamessig 0,5 Liter

1400
 
 
 

€ 28,00 / Liter
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3er-Set Fruchtessig-Zerstäuber im Geschenkkarton

2990
 
 
 

 
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Balsam-Birnenessig 0,25 Liter

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Apfelbalsamessig 0,25 Liter

1790
 
 
 

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Kürbiskernöl & Roséwein-Essig im Set 0,5 Liter im Geschenkkarton

2495
 
 
 

 
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Hands On Gin 0,7 Liter + 2 Gläser im Geschenkkarton

4495
 
 
 

 
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Apfelessig Classic 0,5 Liter

820
 
 
 

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Wein Balsamessig 0,25 Liter

1950
 
 
 

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Apfelbalsamessig Zerstäuber 0,125 Liter

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Zweigelt Weinessig 0,5 Liter

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Himbeeressig 0,25 Liter

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Fruchtbrand Alter Apfel 0,05 Liter

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Tomatenessig 0,5 Liter

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