Sattlerhof

Die Auszeichnung als eines der besten 100 Weingüter der Welt erlangte die Familie durch das angesehene US Weinmagazin Wine & Spirits. Gegen 9.200 andere Weine konnte sich ein Exemplar des Familienbetriebs in der Blindverkostung durchsetzen.

Die Adelung ist aber nicht nur auf die biologische Arbeitsweise in den blühenden Weingärten zurückzuführen, die vor allem die Söhne Alexander und Andreas eingeführt haben, sondern natürlich auch auf die langjährige Arbeit des Vaters Willi Sattler selbst, der die Spitzenlagen des Weinguts seit jeher mit hohem Qualitätsanspruch bearbeitet. Die perfekte physiologische Reife der Trauben, die Ernte in verschiedenen Selektionen und der getrennte und dem Endprodukt entsprechende Ausbau sind nur einige der Maßnahmen, mit denen der Topwinzer die Qualität seiner Weine hoch hält.

Und natürlich liegt es auch an den Lagen selbst. Die Premiumlagen Kranachberg, Pfarrweingarten, Kapellenweingarten und Sernauberg sind je nach Lage von Quarz und Kalk geprägt und es liegt wohl am Zusammenspiel der schonenden Wirtschaftsweise der jungen Generation und der Erfahrung des Vaters, dass die Topweine vom Sattlerhof jedes Jahr noch besser und authentischer werden.