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Schmelz

Das Weingut wird als Familienbetrieb in Joching im Herzen der Wachau geführt. Die handverlesenen Trauben aus unseren Weingärten in Loiben gedeihen auf klassischem Urgesteins- und Donauschwemmsandboden.

Johann Schmelz als Falstaff-Winzer des Jahres 2005 – eine mehr als würdige Auszeichnung für den ruhigen, bedächtigen Mann, der gemeinsam mit seiner Familie in den vergangenen Jahren das Weingut in die vordersten Ränge hat aufsteigen lassen. In dem auf über 10 ha angewachsenen Rebflächen gibt es genügend Arbeit auch für die beiden Söhne, die bereits voll in den Betrieb integriert sind. Die Weine, in erster Linie Veltliner und Riesling, verfügen tatsächlich über einen unnachahmlichen Schmelz und bestechen zudem durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Als ehemaliger Kellermeister bei Jamek hat er ausreichend Rüstzeug für den eigenen Betrieb mitbekommen: sorgfältige Arbeit im Weingarten und so wenig Eingriffe im Keller bringen kraftvolle Weine von überzeugender Intensität und großer Harmonie hervor. Gattin Monika ist übrigens verantwortlich für eins der besten Heurigenbuffets der Wachau.

 

 

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