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Sortenübersicht Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kann man durchaus als populärste Rotweinsorte der Welt bezeichnen. Egal wo und zu welchen Bedingungen die Weine aus ihr vinifiziert werden, die Sorte zeigt immer ihren Charakter: viel Struktur und Tannin mit präzisen Johannisbeeraromen.

In den 1980er Jahren machte der Cabernet Sauvignon - genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc - im Vormarsch der internationalen Sorten Furore, vor allem durch sein charakteristisches Geruchs-und Geschmacksbild. Wenn die Trauben nicht die notwendige physiologische Reife erreichen, erinnern sie an grüne Paprika, Brennnesseln und Cassis. Vollreif läuft die Sorte zur Hochform auf.

Die alte Bordeauxsorte wurde um 1860 von Robert Schlumberger nach Österreich gebracht, konnte sich aber nicht durchsetzen - heute ist sie eine wertvolle Bereicherung des Sortenspektrums. Ihre wachsende Beliebtheit verdankt sie vor allem ihrer Eignung als ideale Cuvée Ergänzung (weil auch bei geringer Dosierung sehr markant) zu autochthonen (auch weicheren und fruchtigen) Sorten. Der Einsatz des kleinen Holzfasses ist fast obligat, der Sortentypus wird damit effektvoll ergänzt. Die klassischen internationalen Cabernet Hochburgen sind nach wie vor Bordeaux und Kalifornien, aber u.a. auch die italienische Maremma. © ÖWM

Cabernetsauvignon
Land
Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Geschmack
Passt zu ...
Sonstiges
93 Falstaff Punkte
0 (0)

Douwe Steyn 2011

4950
 
10% Mengenrabatt
Nur € 44,55 pro Flasche

€ 66,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 James Suckling Punkte
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Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014

7495
 
10% Mengenrabatt
Nur € 67,46 pro Flasche

€ 99,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon Barrel Selection 2017

1695
 
10% Mengenrabatt
Nur € 15,26 pro Flasche

€ 22,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
94 Tim Atkin Punkte
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Cabernet Sauvignon Franschhoek 2016

4995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 44,96 pro Flasche

€ 66,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
94 James Halliday Punkte
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Cabernet Sauvignon Finniss River 2016

3400
 
10% Mengenrabatt
Nur € 30,60 pro Flasche

€ 45,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013

6000
 
10% Mengenrabatt
Nur € 54,00 pro Flasche

€ 80,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon 2015

2295
 
10% Mengenrabatt
Nur € 20,66 pro Flasche

€ 30,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon 2016

1320
 
10% Mengenrabatt
Nur € 11,88 pro Flasche

€ 17,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
5 (1)

Cabernet Sauvignon Reserva 2017

995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 8,96 pro Flasche

€ 13,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon Ried Kart 2015

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 Decanter Punkte
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SOLO Cabernet Sauvignon Stags Leap District Napa Valley 2014

12000
Rarität
 
 

€ 160,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 Falstaff Punkte
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The Cabernet Sauvignon 2016

2795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 25,16 pro Flasche

€ 37,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Cabernet Sauvignon Diamond 2016

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
92 Falstaff Punkte
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Cabernet Sauvignon Andi 2012

-16% statt
€ 27,50
50000900
2295
Online Only SALE
Sie sparen € 4,55 pro Flasche
Normalpreis: € 27,50

€ 30,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
95 James Suckling Punkte
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GEO Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2014

9900
Rarität
 
 

€ 132,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
92 James Suckling Punkte
0 (0)

Cabernet Sauvignon 2014

8995
Rarität
 
 

€ 119,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten