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Sortenübersicht Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kann man durchaus als populärste Rotweinsorte der Welt bezeichnen. Egal wo und zu welchen Bedingungen die Weine aus ihr vinifiziert werden, die Sorte zeigt immer ihren Charakter: viel Struktur und Tannin mit präzisen Johannisbeeraromen.

In den 1980er Jahren machte der Cabernet Sauvignon - genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc - im Vormarsch der internationalen Sorten Furore, vor allem durch sein charakteristisches Geruchs-und Geschmacksbild. Wenn die Trauben nicht die notwendige physiologische Reife erreichen, erinnern sie an grüne Paprika, Brennnesseln und Cassis. Vollreif läuft die Sorte zur Hochform auf.

Die alte Bordeauxsorte wurde um 1860 von Robert Schlumberger nach Österreich gebracht, konnte sich aber nicht durchsetzen - heute ist sie eine wertvolle Bereicherung des Sortenspektrums. Ihre wachsende Beliebtheit verdankt sie vor allem ihrer Eignung als ideale Cuvée Ergänzung (weil auch bei geringer Dosierung sehr markant) zu autochthonen (auch weicheren und fruchtigen) Sorten. Der Einsatz des kleinen Holzfasses ist fast obligat, der Sortentypus wird damit effektvoll ergänzt. Die klassischen internationalen Cabernet Hochburgen sind nach wie vor Bordeaux und Kalifornien, aber u.a. auch die italienische Maremma. © ÖWM

Land
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Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Geschmack
natural
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Sonstiges
92 Tim Atkins Punkte

Cabernet Sauvignon 2013

2205
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 24,50

€ 29,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Allomi Vineyard 2013

2520
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 28,00

€ 33,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
92 Tim Atkins Punkte

Cabernet Sauvignon 2012

2385
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 26,50

€ 31,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
17 René Gabriel Punkte

Moser XV Cabernet Sauvignon 2015

1035
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 11,50

€ 13,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Darmagi 1990

22000
Normalpreis: € 220,00

€ 293,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2013

5500

  Normalpreis: € 55,00

€ 73,33 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Allomi Vineyard 2014

2520
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 28,00

€ 33,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 

Cabernet Sauvignon 1994

7500
Normalpreis: € 75,00

€ 100,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Glass Collection 2012

855
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 9,50

€ 11,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Douwe Steyn 2009

4455
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 49,50

€ 59,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Tinto Lausos 2012

-50% statt
€ 30,00
1500
Sie sparen € 15,00 pro Flasche!
Normalpreis: € 30,00

€ 20,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Thomas Hardy Cabernet Sauvignon 1992

8000
Normalpreis: € 80,00

€ 106,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 

Cabernet Sauvignon Alexandre 2013

2160
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 24,00

€ 28,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
94 James Suckling Punkte

Cabernet Sauvignon 2012

-20% statt
€ 160,00
12800
Sie sparen € 32,00 pro Flasche!
Normalpreis: € 160,00

€ 170,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 James Suckling Punkte

Cabernet Sauvignon 2013

3150
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 35,00

€ 42,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Chateau Smith Cabernet 2013

2655
ab 12 Fl. gemischt
Normalpreis: € 29,50

€ 35,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten